糖尿病患者一天主食吃多少合適?
摘要:“主食”故名思議是主要的食物,占一天中所吃食物總量的50%左右。主食包括谷類(lèi)(如大米、面粉等)、薯類(lèi)(如馬鈴薯、地瓜等)及雜糧類(lèi)(如玉米、蕎麥等)。對于糖尿病人來(lái)說(shuō),主食是非常重要的。
“主食”故名思議是主要的食物,占一天中所吃食物總量的50%左右。主食包括谷類(lèi)(如大米、面粉等)、薯類(lèi)(如馬鈴薯、地瓜等)及雜糧類(lèi)(如玉米、蕎麥等)。對于糖尿病人來(lái)說(shuō),主食是非常重要的。
1、一天3兩主食不能少
主食雖然對
血糖的影響較大,如果長(cháng)期不吃主食會(huì )導致體質(zhì)下降、
消瘦、抵抗力下降等;如果吃的過(guò)多,則會(huì )影響餐后血糖升高、
體重增加,不利病情控制,因此建議糖尿病人每天主食攝入量不少于150克為宜。
2、多吃粗糧,搭配互補
粗糧含有大量膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素,與細糧搭配著(zhù)吃營(yíng)養互補。烹制主食加入豆類(lèi)、雜糧、薯類(lèi)等一起制作,如豆飯、高粱米飯、蕎麥饅頭、玉米面條、紅薯餅等。
小貼士:
不吃粗糧者可以使用膳食纖維類(lèi)保健食品適當補充,可以幫助你更好的穩定血糖,控制并發(fā)癥,改善
便秘。