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便秘糖尿病食療 山藥兔肉

2014-10-27 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:煩渴引飲、形體消瘦、倦怠乏力、心悸氣短、大便秘結等,對糖尿病有輔助治療作用。

  補氣養陰山藥兔肉

  材料:兔肉300克,懷山藥20克。

  調味料:味精、鹽、料酒、醬油、豬油、雞蛋、淀粉適量。

  做法:

  ①將山藥切片烘干,研成細末,備用。兔肉洗凈,切成2厘米見(jiàn)方的塊,放入碗內,加入料酒、醬油、味精、鹽腌制。

  ②雞蛋去黃留清,入碗內攪勻,加入懷山藥粉、濕淀粉調成蛋糊,倒入腌好的兔肉,攪拌均勻。

  ③炒鍋置于火上,放入豬油燒至八成熟,將兔肉塊逐個(gè)放入油鍋內略炸撈出。

  ④待第一次全部炸完后,再一起同時(shí)下鍋,反復翻炸,待兔肉呈金黃色浮起時(shí),撈出裝盤(pán)即成。

  功效:兔肉味甘,性涼,能補中止渴,與山藥同用,補脾力更強,止渴效更佳。

  適用于:煩渴引飲、形體消瘦、倦怠乏力、心悸氣短、大便秘結等,對糖尿病有輔助治療作用。

(實(shí)習編輯:周家文)

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