1、深色食物

　　深色的食物，也是你要注意的食物。牛奶、雞蛋、豆腐、魚(yú)類(lèi)等淺色食物，容易令黑色素排出，也可以減輕內臟負擔。與此同時(shí)，也應少食深色食物及少喝飲料，如濃茶、可樂(lè )、咖啡和朱古力等。

　　深色食品還包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食，烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚(yú)、深色肉質(zhì)的魚(yú)類(lèi)、海參等肉食。此外，還有胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。

　　2、油炸食物

　　油炸食物是許多人的心頭好，聞起來(lái)香辣可口的油炸食物吃進(jìn)去可是有大害處。油炸食物吃了不僅容易胖，而且內含的氧化物會(huì )加速肌膚的化，所以應盡量少食，如果實(shí)在忍不住的話(huà)，不妨在食用前補充一些維生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡膠、菠菜、胡羅卜、全麥面包、花生、芝麻、糙米等。

　　3、感光蔬菜

　　感光類(lèi)食物都容易使皮膚變黑：

　　因為它們富含銅、鐵、鋅等金屬元素，這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關(guān)的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質(zhì)的數量與活性，多吃這類(lèi)食物會(huì )令肌膚更容易受到紫外線(xiàn)侵害而變黑或長(cháng)斑，所以要適量的攝取。紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿卜、豆類(lèi)等，這些蔬菜讓愛(ài)長(cháng)斑的皮膚更容易長(cháng)出色斑。

　　一般而言，含有揮發(fā)辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬于感光蔬菜。感光類(lèi)水果黑名單檸檬、木瓜、青瓜等屬于感光，還有柑橘類(lèi)的水果基本都感光。表面發(fā)亮的水果大部分是屬于感光的。

　　吃了這類(lèi)感光蔬果后，就該避免日曬或在晚上食用，因為像柑橘這樣的水果放到晚上食用的話(huà)都成了美白強兵了哦!在盛夏季節，應該多吃一些抑制色素沉著(zhù)，讓皮膚變白皙的蔬菜和水果，例如獼猴桃、草莓、西紅柿、卷心菜、花菜等。當皮膚受傷或燙傷恢復時(shí)，要盡量少吃感光蔬果。

　　4、富含酩氨酸和稀有元素的食物

　　研究證明，酪氨酸酶的活性與體內的銅、鐵、鋅等元素，密切相關(guān)。經(jīng)常進(jìn)食富含酩氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的物，例如動(dòng)物內臟肝、腎，甲殼類(lèi)動(dòng)物蛤、蟹、河螺、牡蠣，水產(chǎn)品烏魚(yú)子，豆類(lèi)的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬殼果類(lèi)花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮膚的色澤就較黑。因此住在海邊的人，打漁的漁民，由于吃以上水產(chǎn)品較多，因此皮膚色澤較黑。

　　5、堿性食物與酸性食物的不均衡

　　平衡是自然界里最美好最健康的狀態(tài)，食物的攝取也是如此。健康的人體體液呈弱堿性的，平時(shí)酸性食物與堿性食物攝入不均衡，血液會(huì )傾向酸性，從而給人體帶來(lái)各種不適，促進(jìn)皮膚色素斑的形成。多吃新鮮水果食用菌等食物，控制肉、酒、糖類(lèi)等強酸性的食物的攝入量是保持體液呈弱堿性良好狀態(tài)，防止和淡化色斑的要則。

　　6、添加劑

　　健康人的內臟會(huì )維持代謝正常，讓黑色素順利排出。

　　而食物中過(guò)多的人工添加劑會(huì )造成內臟的負擔，造成黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等。現代生活中，很多食物都是有添加劑的，要美白，你就要當心了。雞精、防腐劑、和人造色素等食物添加劑，會(huì )加重內臟的負擔不利于排出黑色素而導致形成黑斑及雀斑。也許，要你不吃這些你喜歡吃的食物有些困難，但是為了美白，要學(xué)會(huì )盡量克制。

（實(shí)習編輯：劉睿昌）