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食療養生攻略:癌癥病人日常適宜選擇吃的藥膳

2014-08-04 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:現今,養生已是現代人關(guān)注自身健康狀況,提高自身身體狀況的方式,那么癌癥病人日常適宜選擇吃的養生藥膳又有哪些呢?

  西紅柿花生大棗粥

  大棗和西紅柿含有豐富的維生素C,能增強人體的抗癌作用。西紅柿中的“番茄素”也具有抗癌作用。取花生、大棗各30~50克,煮熟后加入洗凈的粳米100克煮成粥,食用前拌入適量洗凈切碎的西紅柿,每日1~2次。西紅柿花生大棗粥適用于食道、胃、腸、肝、胰、膽消化系統腫瘤手術(shù)后的病人。

  海帶肉凍

  海帶含海藻多糖,有較強的抗腫瘤功用,其中“磺酰基”可殺滅癌細胞。將海帶泡軟洗凈切絲,帶皮豬肉等量,洗后切小塊,鍋內加適量水,再加桂皮、大茴香等調味,用文火煨成爛泥狀,加鹽,冷后成凍,切成條佐飯。海帶肉凍適用于甲狀腺、乳腺、前列腺等內分泌系統的腫瘤病人.

  菱粉粥

  先用粳米100克煮粥,待煮至半熟后,調入菱粉40克、紅糖少許,同煮為粥。菱粉粥適用于食道癌、胃癌、乳腺癌、宮頸癌病人。

  薏苡仁粥

  先將薏苡仁洗凈曬干,研成細粉,每次取30~60克,同粳米100克煮粥,可供早晚餐服食。薏苡仁粥適用于胃癌、腸癌、宮頸癌的輔助食療。

  蒜苗肉包

  蒜苗內含有微量元素硒,在體內有抑制致癌物的作用,可使腫瘤縮小甚至消除。將蒜苗和肉按4:1之比例制成餡,加適當調味品,做包子蒸熟食用。蒜苗肉包適用于一切惡性腫癌、白血病等,是預防腫瘤的復發(fā)和轉移的輔助佳品。

(實(shí)習編輯:陳丹薇)

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