營(yíng)造良好環(huán)境對抗癌癥

2014-04-02 來(lái)源：健客網(wǎng)社區標簽：掌上醫生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：幫助自己和他人防患疾病，改善生活方式和環(huán)境以促進(jìn)健康。政府必須采取適當措施，以支持個(gè)人、家庭及社區的活動(dòng)。只有將腫瘤預防與控制納入到人們日常生活及工作議事日程中，才能真正起預防作用。癌癥預防的最終目的，就是降低癌癥的發(fā)生率和死亡率。

幫助自己和他人防患疾病，改善生活方式和環(huán)境以促進(jìn)健康。政府必須采取適當措施，以支持個(gè)人、家庭及社區的活動(dòng)。只有將腫瘤預防與控制納入到人們日常生活及工作議事日程中，才能真正起預防作用。癌癥預防的最終目的，就是降低癌癥的發(fā)生率和死亡率。為了達到這一目的，可通過(guò)下列幾種預防措施：
　　1、飲食結構
　　美國飲食、營(yíng)養及癌委員會(huì )（DNC）的調查表明：結腸癌、乳腺癌、食管癌、胃癌及肺癌是最有可能通過(guò)改變飲食習慣而加以預防的。事實(shí)上，合理的膳食可能對大部分癌都有預防作用，特別是植物類(lèi)型的食品中存在各種各樣的防癌成分，這些成分幾乎對所有癌的預防均有效果。
　　1997年中國營(yíng)養學(xué)會(huì )公布的8條膳食指南為：

　　1）食物多樣，谷物為主。多種食品應包括谷物與薯類(lèi)、動(dòng)物性食品、豆類(lèi)及其制品、蔬菜與水果及純熱量食品等5大類(lèi)。

　　2）多吃蔬菜、水果與薯類(lèi)，維護心血管健康，增加抗病能力，預防癌癥，預防眼疾。

　　3）每天吃奶類(lèi)、豆類(lèi)及其制品。我國膳食中鈣普遍缺乏，僅為推薦供應量的一半。而奶類(lèi)食品含鈣量高，并與豆類(lèi)食品一樣，是優(yōu)良的蛋白質(zhì)來(lái)源。

　　4）經(jīng)常吃適量的魚(yú)、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉與葷油。動(dòng)物性蛋白的氨基酸組成全面，賴(lài)氨酸含量高；而魚(yú)類(lèi)的不飽和脂肪酸有降血脂、防血栓形成的作用。

　　5）膳食與體力活動(dòng)平衡，保持適當體重。早、中、晚餐的供熱量分別為30%、40%及30%為宜。

　　6）吃清淡少鹽的膳食。我國居民的平均食鹽攝入量約每天15克，是世界衛生組織建議值的兩倍以上，故應減少食鹽量的攝入。

　　7）飲酒應節制。

　　8）吃清潔衛生、不變質(zhì)的食品。包括選購符合衛生標準的食品，尤其是綠色食品。

　　2、避免吸煙
　　吸煙已經(jīng)較明確的為人們所熟知的致癌因素，與30%的癌癥有關(guān)。煙焦油中含有多種致癌物質(zhì)和促癌物質(zhì)，如3-4苯丙芘，多環(huán)芳香烴、酚類(lèi)、亞硝胺等，當煙草燃燒的煙霧被吸入時(shí)，焦油顆料便附著(zhù)在支氣管粘膜上，經(jīng)長(cháng)期慢性刺激，可誘發(fā)癌變。吸煙主要引起肺、咽、喉及食管部癌腫，在許多其他部位也可使其發(fā)生腫瘤的危險性增高。

（實(shí)習編輯：譚麗華）

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