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關(guān)節炎患者飲食宜忌

2014-05-26 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:骨性關(guān)節炎是一種常見(jiàn)的疾病,多發(fā)生于中老年人升上。中醫認為“風(fēng)、寒、濕三氣雜至,合而為痹”,可見(jiàn)預防及治療該病都應以溫肺健脾、祛風(fēng)除濕等方面入手,增強人體正氣,抵抗風(fēng)、寒、濕邪侵襲。專(zhuān)家提醒,關(guān)節炎患者一般應進(jìn)食高蛋白、高熱量、易消化的食物,少吃辛辣刺激性的食物以及生冷、油膩之物。

   適宜食物

 
  1、多吃富含植物有機活性堿的食品,少吃肉類(lèi),多吃蔬菜。恰瑪古富含植物有機活性堿,能迅速排除體內酸性物質(zhì),達到體液的酸堿平衡,從而預防和保養關(guān)節炎。
 
  2、蔬菜中藕的抗氧化能力最強,其次是姜、油菜、豇豆、芋頭、大蒜、、豆角、西蘭花等;水果中抗氧化能力以山楂最高,還有番石榴、獼猴桃、桑葚 、草莓、蘆柑、橙子、檸檬等,而且這些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的還要高,所以建議骨關(guān)節炎患者在日常生活中可以較多地選擇食用。
 
 
  3、主食及豆類(lèi)的選擇大麥、蕎麥、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黃豆及其制品。
 
  4、肉蛋奶的選擇瘦豬肉、排骨、牛骨湯、牛肉、狗肉、豬蹄、雞肉、蝎子、鵪鶉肉、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、烏魚(yú)、甲魚(yú)、羊骨湯、鱔魚(yú)等。
 
  5、蔬菜的選擇蘆根、韭菜、油菜、圓白菜、生姜、大蒜、土豆、山藥、口蘑、香菇等。
 
  6、水果的選擇櫻桃、荔枝、橘子、梨、橙子、木瓜、椰子、葡萄、桂圓、大棗、等。
 
  7、其他板栗、核桃、芝麻等。
 
  飲食禁忌
 
  1、忌高甜食物
 
  據有關(guān)專(zhuān)家的觀(guān)察,骨性關(guān)節炎病人常吃甜食可加重病情。實(shí)驗研究結果表明,在同樣苭物治療的條件下,連續1個(gè)月,每天吃6塊奶糖的人癥狀沒(méi)有任何改善,有的病情反而有加重趨勢,而未吃奶糖的病人癥狀明顯得以緩解。由此可見(jiàn),骨性關(guān)節炎患者還是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜餅、巧克力等)為好。
 
  2、忌肥膩食物
 
 
  現代科學(xué)研究分析,肥膩食物在體內的氧化過(guò)程中能產(chǎn)生一種酮體,過(guò)量的酮體會(huì )引起物質(zhì)代謝失調,會(huì )強烈地刺激關(guān)節。因此,骨性關(guān)節炎病人應忌吃肥膩食物。在日常烹調菜肴過(guò)程中,宜用植物油,盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
 
  3、忌海產(chǎn)品
 
  現代科學(xué)研究證明,骨性關(guān)節炎患者忌海產(chǎn)品。因海參、海魚(yú)、海帶、海菜等海產(chǎn)品中含有一定量的血尿酸,被身體吸收以后,能在關(guān)節中形成尿酸結晶,會(huì )使骨性關(guān)節炎的癥狀加重。所以,骨性關(guān)節炎病人要少吃或不吃海產(chǎn)品。
 
  股性關(guān)節炎是一種非常常見(jiàn)的疾病,患上它了,也非常的痛苦,好多自己想吃的都不能吃,在這里,強調一下,患者一定要克制住自己的食欲,一旦持續不良的癥狀,一定要及早去醫院進(jìn)行治療,以免耽誤病情。患者也要做好對骨病關(guān)節炎的護理。
 
  4、含草酸高的食物也盡量少吃,比如菠菜、番茄、紅薯、芹菜等,草酸能與鈣結合形成草酸鈣,減少了鈣的吸收。
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