最近用腦過(guò)度，

于是決定吃點(diǎn)豬腦花兒補補；

老對著(zhù)電腦眼睛不舒服，

于是決定吃魚(yú)眼睛補補；

最近腿老是抽筋，

于是決定熬個(gè)骨頭湯補鈣；

姨媽剛過(guò)，需要補血，

去吃毛血旺還是炒豬肝呢？

好了，都別鬧了。

以形補形這種事兒你們聽(tīng)聽(tīng)就好，

沒(méi)事兒別當真。

常言道：話(huà)不能亂講，東西不能亂吃。

如果隨便給自己一頓補，

那不僅大大提高了讓自己變胖的可能，

還有可能對身體起反作用呦！

吃豬腦花補腦？

補成三高還長(cháng)胖

喜歡吃豬腦花兒的朋友，

舉起你們的雙手~

咱先來(lái)看看豬腦花兒的營(yíng)養成分：蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵......而其中，脂肪（主要是磷脂）含量可以說(shuō)很高了，而且蛋白質(zhì)含量也不低。

但這些營(yíng)養能直接補充大腦的蛋白質(zhì)和磷脂嗎？

腦花從口入，接下來(lái)就要在腸胃中進(jìn)行一系列消化和吸收，蛋白質(zhì)和脂肪怎么可能全部到達大腦？

能最終到達大腦的，估計也就是那么一點(diǎn)點(diǎn)氨基酸了。而且，大腦主要是靠葡萄糖提供能量，那些氨基酸，還不一定能被大腦看得上。

另外還要告訴大家，腦花的膽固醇非常高。有數據顯示，一副豬腦花（大概100g左右），它膽固醇的含量相當于一口氣喝了5斤豬油，5斤豬油，5斤豬油……

人體內的膽固醇高是什么概念？血液中膽固醇升高，會(huì )誘發(fā)或加重動(dòng)脈粥樣硬化，誘發(fā)高血壓、腎臟疾病，嚴重的甚至會(huì )造成冠心病、心腦血管疾病等。

如果本來(lái)就有高血壓、心腦血管疾病的朋友，請管住你們的嘴，豬腦花兒，還真不是想吃就能吃的~

吃魚(yú)眼睛保護視力

魚(yú)：我的眼睛能長(cháng)到你身上？

喜歡吃魚(yú)眼睛的朋友，來(lái)來(lái)來(lái)~

給你們推薦一道著(zhù)名的英國菜：

死不瞑目

哦錯了，應該是：仰望星空。

你看，魚(yú)眼睛夠多吧

而且每一只看起來(lái)都那么......

小編也編不下去了

......

魚(yú)眼睛里面確實(shí)含有膠原蛋白、不飽和脂肪酸和水分。聽(tīng)起來(lái)也確實(shí)都是好東西，但是，魚(yú)眼睛那么小，這含量當然也就非常少了。那么費力就只吃營(yíng)養含量那么少的倆小眼睛，還不如把整條魚(yú)吃完來(lái)得更優(yōu)秀。

對我們的眼睛而言，參與視網(wǎng)膜代謝、色素上皮生化等活動(dòng)不可或缺的物質(zhì)其實(shí)是：維生素A、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等抗氧化能力強的營(yíng)養元素。

然鵝，魚(yú)眼中并沒(méi)有以上元素。

吃腰花兒補腎？

可能起反作用哦！

講真，腎功能不全的人，如果有人跟你說(shuō)腰花兒補腎，那一定不是真愛(ài)。因為吃多了，可能會(huì )起反作用哦！

動(dòng)物的腎確實(shí)含有蛋白質(zhì)、膽固醇、維生素等較高的營(yíng)養成分，但同樣也有嘌呤、膽固醇、脂肪含量高的問(wèn)題。

對于本身腎功能不全的人來(lái)說(shuō)，腰花兒吃多了會(huì )加重腎臟的負擔，不僅沒(méi)有起到補補補的作用，反而不利于病情恢復。而對于血脂異常、心血管疾病患者，腰花兒里面過(guò)高的膽固醇也不利于病情恢復。

對于喜歡吃腰花兒的吃貨們，給你們一個(gè)建議：每周不超過(guò)2次，而且每次量不要太多，這樣吃才是最OK的！切忌一頓猛吃，一次吃太多。

鴨血、豬紅補血？

那也要適量！

不得不承認：鴨血、豬紅對補血確實(shí)有一定幫助，但吃多了小心中毒！

不管是鴨血還是豬紅，通常正規制作的動(dòng)物血及其制品的鐵含量都很豐富，而且幾乎都是血紅素鐵。它可以直接被腸黏膜上皮細胞吸收，吸收率很高，對補血的確有幫助。

BUT，吃啥都要適量，一旦吃過(guò)量，第一，可能會(huì )造成鐵中毒，影響其它礦物質(zhì)吸收；第二，血中含有動(dòng)物機體的新陳代謝廢物，會(huì )給人體帶來(lái)負擔。

喝骨頭湯補鈣？

真沒(méi)什么聯(lián)系！

認真看我們微信的好學(xué)生已經(jīng)很清楚了，骨頭湯對補鈣的作用是微乎其微的，骨頭湯不僅含鈣微量，更缺少促進(jìn)鈣吸收的維生素D，且鈣是以非常穩定的形式羥磷灰石存在，很難融于湯內。

那有人要說(shuō)了：我往骨頭湯里加點(diǎn)醋，通過(guò)化學(xué)反應把鈣從骨頭里面「置換」出來(lái)，不就行了？

好嘛，你這樣子做，除了改變味道之外，幾乎是沒(méi)用的。

真想補鈣的話(huà)，牛奶、豆制品的補鈣技能絕對秒殺骨頭湯！