茶、咖啡、碳酸飲料、吸煙、喝酒，這些會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松嗎

2018-04-19 來(lái)源：骨科醫(yī)生王楊雨凡標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：因?yàn)榫G茶中含有綠茶多酚這種物質(zhì)，它可以減少骨量的流失。主要的作用原理是減少了細(xì)胞層面的氧化應(yīng)激反應(yīng)，具有抗氧化作用。

先說(shuō)說(shuō)咖啡

咖啡中包含多種可對(duì)骨代謝產(chǎn)生影響的活性成分，它們通過(guò)各不相同的途徑影響骨骼的代謝。

咖啡因是一種生物堿，它可以增加尿鈣的排泄并減少腸道內(nèi)鈣質(zhì)的吸收，長(zhǎng)期大劑量飲用咖啡（每天＞300mg，約每天3-4杯咖啡。而中國(guó)人人均咖啡消費(fèi)是0.7杯/天），是會(huì)增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)的。

而很多研究都表明，適量的咖啡飲用，如每天一杯，和骨質(zhì)疏松沒(méi)有什么明顯的關(guān)系。

綠茶

有多項(xiàng)國(guó)內(nèi)外研究表明，綠茶對(duì)骨質(zhì)存在保護(hù)作用。

這是因?yàn)榫G茶中含有綠茶多酚這種物質(zhì)，它可以減少骨量的流失。主要的作用原理是減少了細(xì)胞層面的氧化應(yīng)激反應(yīng)，具有抗氧化作用。

另外，綠茶中還有一些類(lèi)黃酮，它們可以抑制破骨細(xì)胞的作用，減少骨質(zhì)分解。

雖然綠茶中的生物堿類(lèi)物質(zhì)可能會(huì)減弱腸道內(nèi)對(duì)鈣的吸收，但是從很多研究看來(lái)，總體而言喝綠茶對(duì)骨骼還是利大于弊。

碳酸飲料，可樂(lè)等

經(jīng)常喝碳酸飲料的人是骨質(zhì)疏松的高危人群。

最新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：中國(guó)是骨質(zhì)疏松癥患者最多的國(guó)家，總數(shù)超過(guò)9000萬(wàn)，占總?cè)丝诘?%。2011年哈佛大學(xué)就碳酸飲料對(duì)青少年的危害這一問(wèn)題進(jìn)行了調(diào)查，調(diào)查結(jié)果表明，青少年經(jīng)常飲用碳酸飲料其發(fā)生骨折的概率是同齡人的3倍。其中關(guān)于可樂(lè)的專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，經(jīng)常飲用可樂(lè)的青少年發(fā)生骨折危險(xiǎn)的概率比正常人高5倍。高5倍。碳酸飲料攝入過(guò)多易引起鈣磷比例失調(diào)，延緩鈣質(zhì)吸收，亦可使其骨礦含量流失。最終導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，加大骨折的風(fēng)險(xiǎn)。

以往，就碳酸飲料對(duì)骨骼的影響方面的研究主要集中在酸性物質(zhì)對(duì)骨的影響上，所以一直存在爭(zhēng)議。但是近期西方研究者把關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)移到碳酸飲料的攝入對(duì)飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)攝入的影響上，并獲得了確切的結(jié)論。

碳酸飲料口感酸爽，長(zhǎng)期習(xí)慣于喝碳酸飲料的人會(huì)無(wú)形中減少牛奶，豆?jié){，酸奶，礦物質(zhì)水等飲品和正常飯食的攝入，減少了鈣質(zhì)，益生菌，氨基酸，蛋白質(zhì)和礦質(zhì)微量元素的攝入。這在青少年尤為明顯，兒童期和青春期是骨骼發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。幼年期骨體積和骨強(qiáng)度在這個(gè)年齡段快速增加，而骨量在20歲前即可獲得90%以上的峰骨量，且骨量的積累直到30歲才完成。這期間骨量的積累在一生骨骼健康中可能起到?jīng)Q定性作用，間接影響到老年骨質(zhì)疏松的發(fā)生率。

我個(gè)人的建議是，偶爾喝沒(méi)問(wèn)題，但是若是形成習(xí)慣，經(jīng)常喝，甚至以可樂(lè)等碳酸飲料代替水等飲品，就不好了。

吸煙

吸煙是骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)因素。報(bào)道吸煙與骨密度有關(guān)，吸煙的人群比不吸煙者的骨密度下降了9.7%，煙草中含有多種化合物，其中大部分對(duì)人體有害，其中的尼古丁是含量最大且毒性最強(qiáng)的物質(zhì)。尼古丁使血管壁通透性改變，使血管內(nèi)外物質(zhì)的交換障礙，蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能有效吸收利用；煙草中的其他有毒的物質(zhì)還增加血液的酸度，促進(jìn)骨骼的溶解，煙堿可直接或間接刺激破骨細(xì)胞活性，使血鈣、尿鈣的濃度增加，與此同時(shí)，煙堿可以促進(jìn)雌激素分解代謝，降低血雌激素含量，使鈣調(diào)節(jié)激素分泌失調(diào)，進(jìn)而影響到骨密度值的高低。女性吸煙可使雌激素過(guò)早消失，導(dǎo)致骨代謝異常，骨質(zhì)疏松癥過(guò)早發(fā)生。本研究單因素分析中，吸煙情況與吸煙年數(shù)長(zhǎng)短都是骨質(zhì)疏松發(fā)生的影響因素，吸煙、吸煙年數(shù)長(zhǎng)的老年人骨質(zhì)疏松發(fā)生的可能性要比不吸煙、吸煙年數(shù)較短的老年人群大。

飲酒

隨著飲酒量增多，對(duì)骨質(zhì)的負(fù)面影響也變大，只是這種影響并沒(méi)有達(dá)到上面吸煙等的嚴(yán)重程度。但是乙醇是一種性腺毒素，過(guò)量或長(zhǎng)期飲酒可以影響性腺功能減退，男女激素量減少，而激素又是骨保護(hù)素，這樣就會(huì)造成骨量丟失增加。而過(guò)量長(zhǎng)期飲酒會(huì)損傷肝臟，受損的肝臟生成維生素D的量會(huì)減少，這樣就影響到了腸道內(nèi)鈣磷的吸收，從而間接增加了骨質(zhì)疏松的發(fā)生。但是以上均建立在長(zhǎng)時(shí)間大量飲酒的基礎(chǔ)上，每天小酌一兩酒問(wèn)題不大。

看本篇文章的人在健客購(gòu)買(mǎi)了以下產(chǎn)品更多>

1.絕經(jīng)后和老年性骨質(zhì)疏松； 2.慢性腎功能衰竭尤其是接受血液透析病人之腎性骨營(yíng)養(yǎng)不良癥； 3.術(shù)后甲狀旁腺功能低下； 4.特發(fā)性甲狀旁腺功能低下； 5.假性甲狀旁腺功能低下； 6.維生素D依賴(lài)性佝僂病； 7.低血磷性維生素D抵抗型佝僂病等。

健客價(jià)：￥38