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讓孩子不挑食長(cháng)個(gè)兒?有秘方!

2018-01-16 來(lái)源:健客社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:某家長(cháng),覺(jué)得雞蛋有營(yíng)養,給孩子的所有輔食基本都是雞蛋做成,而且一小碗蒸蛋能用仨雞蛋,做的極為恐怖難吃,后來(lái)這孩子就再也不吃雞蛋了。
  當代社會(huì )飲食呈現多樣化國際化的趨勢,吃貨們每天曬著(zhù)美食和美食的做法,盡管如此,還會(huì )由不少家庭為孩子的挑食所困擾。
 
  人都是有食品偏好的,不僅是孩子,大人也是一樣。如果孩子出現對某類(lèi)食物不喜歡的行為,家長(cháng)首先應看看是不是自己廚藝不精,對此類(lèi)食品不善于烹調。
 
  如果孩子只是極少數幾種東西不吃,不會(huì )影響營(yíng)養攝取和生長(cháng)發(fā)育,這時(shí)候不一定非要強迫孩子,很多營(yíng)養都是可以在很多其他食物中攝取,如果有很多種都不愛(ài)吃,或是根本不碰,那么家長(cháng)應該反思了,是不是做的不合口味,或是喂養上存在一定誤區,讓孩子對此食品有反感的心理。
 
  某家長(cháng),覺(jué)得雞蛋有營(yíng)養,給孩子的所有輔食基本都是雞蛋做成,而且一小碗蒸蛋能用仨雞蛋,做的極為恐怖難吃,后來(lái)這孩子就再也不吃雞蛋了。
 
  如果寶寶就是什么都不愛(ài)吃,這類(lèi)現狀的小孩比我們想象的要多,那跟家長(cháng)喂養的方式很可能有很大關(guān)系。不要追著(zhù)喂,不要強喂。應固定吃飯的地點(diǎn)和時(shí)間,給孩子拒絕吃飯的權利,但是跟他說(shuō)清楚,這頓不吃,那只有到下頓開(kāi)飯才能吃,中間只能喝水,沒(méi)有任何加餐,有過(guò)一兩次他就知道要不要吃了。
 
  小孩固然有任性的一面,但他們的味覺(jué)也是十分敏感挑剔的,能?chē)L出成人不容易發(fā)覺(jué)的味道。好比,某家長(cháng)的孩子不愛(ài)吃西紅柿,這位家長(cháng)要做兩件事:
 
  1、買(mǎi)質(zhì)量好的西紅柿,新鮮自不必說(shuō),最好多花點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)有機蔬菜,用傳統方式種植的,而且最好不要是反季節的(地里的西紅柿成熟期是夏秋)。如果是好的蔬菜,生吃就能?chē)L出差別。
 
  2、可以嘗試不同的烹飪方式,提高自己的做飯水平。比如孩子喜歡吃甜的,那么西紅柿切片直接拌一下就好;如果做的是西紅柿炒雞蛋,里面的蔥最好切得細一些,吃不出來(lái)為好,雞蛋選擇新鮮而腥味小的。

  讓孩子不挑食,大致上有這么幾點(diǎn):
 
  1.先要保證讓孩子吃的東西大人自己也是這么吃的,這是一個(gè)習慣問(wèn)題,全家的飲食都得健康。
 
  2.家長(cháng)要學(xué)習各種不同的做健康食品的方法,也許同樣的食材,有些做法孩子愛(ài)吃,有些不愛(ài)吃。還有食物的形態(tài)顏色也很重要,色香味很重要。
 
  3.有時(shí)候孩子不愛(ài)吃某些東西,是因為他們不理解這究竟是什么,他們沒(méi)有接觸過(guò),所以不習慣。哪怕是大人,如果給沒(méi)有吃過(guò)榴蓮的大人一盆榴蓮,他也未必會(huì )去吃,也不知道自己究竟喜歡不喜歡。
 
  所以,家長(cháng)要帶著(zhù)孩子去認識這些食材,在做飯的時(shí)候刻意讓孩子參與一小部分,有了認知就不會(huì )怕某些食物了。
 
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