常喝紫菜湯有助于預(yù)防耳聾

　　醫(yī)學(xué)研究表明，人體缺過缺乏一些微量元素就很有可能會(huì)導(dǎo)致耳聾耳鳴。特別是紫菜湯是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷拿牢妒澄?。專家提醒，如果每天?至3次紫菜湯，對耳聾有非常好的防治效果。

　　醫(yī)學(xué)研究表明，人體缺過缺乏一些微量元素就很有可能會(huì)導(dǎo)致耳聾耳鳴。特別是缺鐵易使紅細(xì)胞變硬，運(yùn)輸氧的能力降低，耳部養(yǎng)分供給不足，可使聽覺細(xì)胞功能受損，導(dǎo)致聽力下降。因此，補(bǔ)鐵是預(yù)防耳聾耳鳴的第一要素。

　　大家都知道，紫菜含有豐富的鐵。每百克紫菜含鐵46.8毫克。專家建議，每周喝2至3次紫菜湯，就能保證人體所需鐵的含量了。如果在湯中再加個(gè)雞蛋更好，因?yàn)殡u蛋有利于鐵的吸收。含鐵較多的食物還包括蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜等。45歲上的人群，每天鐵的攝入量應(yīng)不少于12毫克，以上食物每百克的鐵含量都在12毫克以上，因此在一日三餐中合理地安排好這些含鐵豐富的食物，對預(yù)防老年性耳聾耳鳴是很有好處的。

　　預(yù)防耳聾可以吃的食物還很多。多吃新鮮綠葉蔬菜和黑芝麻、核桃、花生等。這些食物含維生素C、E較多，能改善末梢血流量，從而保護(hù)內(nèi)耳。保持耳部小血管的正常微循環(huán)則可多吃黑木耳和韭菜。此外，還要注意少吃過甜、過咸、含膽固醇過多、纖維素過少的食物，這些食物可導(dǎo)致高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病，促使內(nèi)耳血管病變而加速老年耳鳴、耳聾的進(jìn)展。

　　綜上所述，耳聾是可以得到有效的預(yù)防的，其實(shí)耳聾并不可怕，只要我們經(jīng)常注意從日常生活飲食中進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，耳聾是可防可治的。具體預(yù)防方法可以按照以上方法，長期堅(jiān)持，定能收到良好的效果。

　　飲食和耳聾有什么關(guān)系

　　耳聾在我們的生活中很常見，特別是爺爺奶奶們，但是現(xiàn)在耳聾在年輕人當(dāng)中也變得很常見啦，很多人不禁會(huì)問，是什么原因?qū)е铝诉@樣的情況，當(dāng)然啦，也不能說是某一個(gè)原因，很多因素都可能導(dǎo)致耳聾的發(fā)生，比如說飲食，如果沒有合理的飲食，就有可能會(huì)導(dǎo)致耳聾的發(fā)生，同樣，擁有合理的飲食習(xí)慣，對于耳聾來說，也是很有利的，到底飲食和耳聾有什么關(guān)系，在下文給出了詳細(xì)的介紹。

　　1).要限制脂肪的攝入。大量攝入脂類食物，會(huì)使血脂增高，血液粘稠度增大，引起動(dòng)脈硬化。內(nèi)耳對供血障礙最敏感，出現(xiàn)血液循環(huán)障礙時(shí)，會(huì)導(dǎo)致聽神經(jīng)營養(yǎng)缺乏，從而產(chǎn)生耳聾。因此，老年每日脂肪總攝入量應(yīng)控制在大約40克，應(yīng)少吃各種動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、奶油、蛋黃、魚子、油炸食物等富含脂類的食物。每日食品中含膽固醇總量應(yīng)在300毫克以下。少吃動(dòng)物脂肪及富含膽固醇的食品，如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、對蝦、奶油等。烹調(diào)方法盡量選用燉、煮，避免油炸、煎。

　　2).多補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)和維生素類食物。有關(guān)專家的研究發(fā)現(xiàn)，噪聲能使人體中的一些氨基酸和維生素類(如維生素B1、B2、B6等)消耗量增加。人體缺乏維生素類食物，特別是缺乏維生素D時(shí)，其代謝衍生物鈣化醇減少，司聽功能的內(nèi)耳聽覺細(xì)胞會(huì)發(fā)生退行性病變;同時(shí)維生素缺乏可致紅細(xì)硬度增加，難以通過末稍微血管，導(dǎo)致聽覺細(xì)胞缺氧缺鋅，這也和老年性耳聾有關(guān)。因此，我們在日常飲食中應(yīng)多吃富含維生素D、鐵、鋅等元素的食物。這類食物主要有瘦肉、豆類、木耳、蘑菇、各種綠葉蔬菜、蘿卜、西紅柿、大蒜、牡蠣等。

　　3).多食含鋅食物。導(dǎo)致老年性耳聾的因素很多，缺鋅是一個(gè)重要原因。鋅是人體必需的14種微量元素中極為重要的一種，故稱"生命元素"。耳蝸內(nèi)鋅的含量大大高于其他器官。而60歲以上的老年耳蝸內(nèi)鋅的含量明顯降低，影響耳蝸的功能而導(dǎo)致聽力減退。英國學(xué)者研究資料表明，老年性耳聾的病人，血清中的鋅濃度偏低者占1/3。這些病人除耳聾外，味覺或嗅覺也不同程度受損。經(jīng)補(bǔ)鋅治療3-6個(gè)月，約30％病人的聽力得到改善(聽話不打岔了)。含鋅豐富的食物有：魚、牛肉、豬肝、雞、雞肝、雞蛋、各種海產(chǎn)品;蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿卜等。

　　4).多飲牛奶。有人說牛奶是"人類保姆"，60年代以后世界牛奶的生產(chǎn)和消費(fèi)量劇增。牛奶是營養(yǎng)豐富的食品，更是老年最佳長壽食品。它吸收率高，利用率高，是既經(jīng)濟(jì)又安全的營養(yǎng)保健食品。牛奶中的礦物質(zhì)是以堿性元素為主，所以牛奶是堿性食品，有調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的作用。體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定是防病抗病的基礎(chǔ)，也是抗疲勞、延緩衰老的基礎(chǔ)。此外牛奶中幾乎含所有已知的維生素，以維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿卜素。夏季，牛奶中尤以維生素A、D、B2含量高。這些維生素與鈣的吸收利用，對防治改善血液循環(huán)和耳聾癥狀很有幫助。

　　上面的所說的食物在生活當(dāng)中是很常見的，只是看我們能不能合理的搭配，只要我們搭配合理，耳聾的患病率也會(huì)大大降低，還有就是我們不要太過于挑食，因?yàn)樘羰硨τ谖⒘吭氐难a(bǔ)充來說是很不好的，同樣來說，我們擁有了好的飲食習(xí)慣，也會(huì)在其他的疾病方面起到預(yù)防的作用，使自己處于健康的狀態(tài)，這樣也會(huì)增加自己的體質(zhì)，所以說，飲食對于我們來說，是多么重要!