飲食和耳聾有什么關(guān)系

　　1).要限制脂肪的攝入。大量攝入脂類食物，會使血脂增高，血液粘稠度增大，引起動脈硬化。內(nèi)耳對供血障礙最敏感，出現(xiàn)血液循環(huán)障礙時，會導(dǎo)致聽神經(jīng)營養(yǎng)缺乏，從而產(chǎn)生耳聾。因此，老年每日脂肪總攝入量應(yīng)控制在大約40克，應(yīng)少吃各種動物內(nèi)臟、肥肉、奶油、蛋黃、魚子、油炸食物等富含脂類的食物。每日食品中含膽固醇總量應(yīng)在300毫克以下。少吃動物脂肪及富含膽固醇的食品，如蛋黃、動物內(nèi)臟、對蝦、奶油等。烹調(diào)方法盡量選用燉、煮，避免油炸、煎。

　　2).多補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)和維生素類食物。有關(guān)專家的研究發(fā)現(xiàn)，噪聲能使人體中的一些氨基酸和維生素類(如維生素B1、B2、B6等)消耗量增加。人體缺乏維生素類食物，特別是缺乏維生素D時，其代謝衍生物鈣化醇減少，司聽功能的內(nèi)耳聽覺細(xì)胞會發(fā)生退行性病變;同時維生素缺乏可致紅細(xì)硬度增加，難以通過末稍微血管，導(dǎo)致聽覺細(xì)胞缺氧缺鋅，這也和老年性耳聾有關(guān)。因此，我們在日常飲食中應(yīng)多吃富含維生素D、鐵、鋅等元素的食物。這類食物主要有瘦肉、豆類、木耳、蘑菇、各種綠葉蔬菜、蘿卜、西紅柿、大蒜、牡蠣等。

　　3).多食含鋅食物。導(dǎo)致老年性耳聾的因素很多，缺鋅是一個重要原因。鋅是人體必需的14種微量元素中極為重要的一種，故稱"生命元素"。耳蝸內(nèi)鋅的含量大大高于其他器官。而60歲以上的老年耳蝸內(nèi)鋅的含量明顯降低，影響耳蝸的功能而導(dǎo)致聽力減退。英國學(xué)者研究資料表明，老年性耳聾的病人，血清中的鋅濃度偏低者占1/3。這些病人除耳聾外，味覺或嗅覺也不同程度受損。經(jīng)補(bǔ)鋅治療3-6個月，約30％病人的聽力得到改善(聽話不打岔了)。含鋅豐富的食物有：魚、牛肉、豬肝、雞、雞肝、雞蛋、各種海產(chǎn)品;蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿卜等。

　　4).多飲牛奶。有人說牛奶是"人類保姆"，60年代以后世界牛奶的生產(chǎn)和消費(fèi)量劇增。牛奶是營養(yǎng)豐富的食品，更是老年最佳長壽食品。它吸收率高，利用率高，是既經(jīng)濟(jì)又安全的營養(yǎng)保健食品。牛奶中的礦物質(zhì)是以堿性元素為主，所以牛奶是堿性食品，有調(diào)節(jié)人體酸堿平衡的作用。體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定是防病抗病的基礎(chǔ)，也是抗疲勞、延緩衰老的基礎(chǔ)。此外牛奶中幾乎含所有已知的維生素，以維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿卜素。夏季，牛奶中尤以維生素A、D、B2含量高。這些維生素與鈣的吸收利用，對防治改善血液循環(huán)和耳聾癥狀很有幫助。

　　上面的所說的食物在生活當(dāng)中是很常見的，只是看我們能不能合理的搭配，只要我們搭配合理，耳聾的患病率也會大大降低，還有就是我們不要太過于挑食，因為挑食對于微量元素的補(bǔ)充來說是很不好的，同樣來說，我們擁有了好的飲食習(xí)慣，也會在其他的疾病方面起到預(yù)防的作用，使自己處于健康的狀態(tài)，這樣也會增加自己的體質(zhì)，所以說，飲食對于我們來說，是多么重要!

　　耳聾疾病的中醫(yī)診斷方法

　　耳聾疾病是臨床常見疾病，中西醫(yī)對耳聾疾病都具有多年的臨床治療經(jīng)驗，我們都希望可以及時的發(fā)現(xiàn)疾病，避免疾病的惡化給我們的健康帶來更多的不利因素，接下來我們一起看看中醫(yī)如何正確的診斷出耳聾疾病。

　　1.風(fēng)熱侵襲

　　證候：開始多有感冒癥狀，起病較速，耳悶耳脹堵塞感，耳鳴、聽力下降而自聲增強(qiáng)，伴頭痛、惡寒、發(fā)熱、口干等全身癥狀，脈浮數(shù)，苔薄白或薄黃，局部檢查見鼓膜輕度潮紅及內(nèi)陷。

　　辨析：①辨證：外感熱病中出現(xiàn)耳鳴耳聾，脈浮數(shù)為辨證要點。②病機(jī)：外感風(fēng)熱上擾，耳部經(jīng)氣痞塞不宣故有耳內(nèi)阻塞感，耳鳴、聽力下降等癥狀。發(fā)熱惡寒，脈浮數(shù)，苔黃均為外感之征。

　　2.肝火上擾

　　證候：突然耳鳴，如聞潮聲，或如風(fēng)雷聲，風(fēng)聾時輕時重，每于郁怒之后耳鳴耳聾突發(fā)加重，并兼有耳脹，耳痛感，眩暈，口苦咽干，頭痛面赤，心煩易怒，夜寢不安，胸脅脹痛，大便秘結(jié)，小便短赤，舌紅苔黃，脈弦數(shù)。

　　辨析：①辨證：突發(fā)耳鳴耳聾，頭痛面赤，煩躁不寧，舌紅苔黃，脈弦數(shù)有力為辨證要點。②病機(jī)：因足少陽經(jīng)上入于耳，下絡(luò)于肝而屬膽，所以情志抑郁，肝氣失于疏泄，郁而化火，或暴怒傷肝，肝膽之火上擾，清竅被蒙，則生耳鳴耳聾?；鹗⒀咨?，故頭痛面赤;肝膽火旺，擾動心神，故心煩易怒，夜寐不安;肝氣郁結(jié)，絡(luò)氣不暢，故胸脅脹悶;肝內(nèi)火郁，腸中津液被灼，故大便秘結(jié)。舌紅苔黃、脈弦數(shù)為肝郁化火之征候。

　　3.痰熱郁結(jié)

　　證候：兩耳蟬鳴，有時閉塞如聾，胸悶痰多，耳鳴眩暈(眩暈【譯】：是因機(jī)體對空間定位障礙而產(chǎn)生的一種動性或位置性錯覺，絕大多數(shù)人一生中均經(jīng)歷此癥。)，時輕時重，煩悶不舒，二便不暢，舌紅，苔黃膩，脈弦滑。

　　辨析：①辨證：雙耳蟬鳴時輕時重，有時閉塞憋氣，痰多胸悶，苔黃膩，脈滑為辨證要點。②病機(jī)，痰熱郁結(jié)，蒙蔽清竅，氣道不暢，故耳鳴如潮，甚則氣閉失聰;痰濁內(nèi)盛，氣機(jī)不利，故胸脘滿悶;痰火中阻，影響健運(yùn)則口苦，二便不暢;苔黃膩、脈弦滑均為痰火之癥。

　　4.腎精虧損

　　證候：中年以后雙耳聽力逐漸下降，伴細(xì)聲耳鳴、夜間較甚，失眠，頭暈眼花;腰膝酸軟，遺精多帶，口渴多飲，舌紅少苔，脈細(xì)弱或細(xì)數(shù)。

　　辨析：①辨證：中年以后耳鳴耳聾，夜間較甚，兼見腰膝酸軟，遺精多帶，舌紅脈細(xì)為主要辨證要點。②病機(jī)：經(jīng)曰：人年四十而陰氣自半，半即衰之謂也。精血不足，不能上充清竅，邪火轉(zhuǎn)而上乘，以致耳鳴耳聾逐漸加重;腰為腎之府，腎虧則髓不充于骨，故腰膝酸軟;腎虧相火妄動，干擾精室，故多虛煩失眠、夢遺走泄;舌紅少苔為腎精不足之征;精血不足，故脈來細(xì)弱無力;若見細(xì)而兼數(shù)，則為陰虛相火亢盛。

　　5.脾胃虛弱

　　證候：耳鳴耳聾，休息暫減，勞而更甚，蹲下站起時加重。倦怠乏力，勞怯神疲，納少，食后腹脹，大便搪薄，面色萎黃，脈虛弱，苔薄白膩。

　　辨析：①辨證：耳鳴耳聾，時輕時重，四肢困倦，昏憒食少，大便時糖，脈細(xì)苔薄為辨證要點，②病機(jī)：脾胃虛弱則清氣不能上升，耳部經(jīng)脈空虛，故耳鳴耳聾;脾弱運(yùn)遲，胃虛納呆，則食少便溏;脾陽不實四肢，則懈情無力，脈細(xì)弱、苔白膩，均為脾氣虛餒之征。

　　求醫(yī)網(wǎng)溫馨提示：多吃含鐵豐富的食物，缺鐵易使紅細(xì)胞變硬，運(yùn)輸氧的能力降低，耳部養(yǎng)分供給不足，可使聽覺細(xì)胞功能受損，導(dǎo)致聽力下降。補(bǔ)鐵，則能有效預(yù)防和延緩中老年耳鳴、耳聾的發(fā)生。常吃有活血作用的食物，活血化瘀能擴(kuò)張血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循環(huán)?？沙Ｊ秤煤谀径?、韭菜、紅葡萄酒、黃酒等。