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吃魚(yú)不要扔魚(yú)泡保健抗衰老

2014-09-24 來(lái)源:健客網(wǎng)社區  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:魚(yú)泡,也叫魚(yú)鰾。魚(yú)泡是魚(yú)的一個(gè)組成部分,輔助魚(yú)在水中的升降。很多人在做魚(yú)時(shí),習慣將魚(yú)泡仍掉。殊不知,你扔掉了一味補氣血、養顏、抗衰老的良藥。

  中國的漢代即有藥書(shū)有記載“魚(yú)鰾(即魚(yú)泡)”作為藥用的功效,到了唐朝已作為貢品之一。中醫理論認為:魚(yú)泡及具有滋補的功效;是女士養顏護膚美容保健佳品,醫學(xué)研究發(fā)現,魚(yú)泡中含有海量的維生素族群,和多種微量元素,其中維生素A含量超過(guò)其他魚(yú)類(lèi)產(chǎn)。

  魚(yú)泡,富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等,性甘,味平,入腎肝經(jīng)。具有補腎益精,補肝熄風(fēng),止血,抗癌等作用。新鮮優(yōu)質(zhì)的魚(yú)泡以富有粘性的物質(zhì)而著(zhù)稱(chēng),所以,人們亦稱(chēng)之為魚(yú)膠、花膠。

  由于魚(yú)泡是一種富有粘性的物質(zhì),含有極豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)等營(yíng)養成分,所以,魚(yú)泡具有補腎虛、健腰膝、養陰益精及滋潤養顏的作用。對于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過(guò)勞、房勞過(guò)度的人士,作為進(jìn)補,至為合適。

  另外,魚(yú)泡含有的生物小分子膠原蛋白質(zhì),是人體補充合成蛋白質(zhì)的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式貯存于人體組織中,從而改善組織營(yíng)養狀況和加速新陳代謝。現已證明,富含膠原蛋白質(zhì)的食物可通過(guò)膠原蛋白的結合水,去影響某些特定組織生理機能,從而促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育增強抗病能力,起到延緩衰老和抵御癌癥的效能。

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