木瓜的功效和作用，金黃色的木瓜，看著(zhù)就特別誘人，味道也非常香，那么木瓜有什么功效呢，今天小編給大家詳細介紹一下木瓜的功效與作用，趕緊學(xué)習一下吧。

　　木瓜的營(yíng)養價(jià)值：

　　作為水果食用的木瓜實(shí)際是番木瓜，果皮光滑美觀(guān)，果肉厚實(shí)細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營(yíng)養豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬(wàn)壽瓜”之雅稱(chēng)，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個(gè)中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬(wàn)壽果”之稱(chēng)，顧名思義，多吃可延年益壽。

　　1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡(luò )，活筋骨，降血壓。

　　2、木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。

　　3、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋(píng)果的48倍。

　　4、木瓜能消除體內過(guò)氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

　　5、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

　　6、木瓜里的酵素會(huì )幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，并可預防消化系統癌變。

　　7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏。

　　木瓜的功效：木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng)；具有消食，驅蟲(chóng)，清熱，祛風(fēng)的功效；主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲(chóng)病，手腳痙攣疼痛等病癥。

　　木瓜的作用：

　　1、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現代醫學(xué)發(fā)現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2、抗疫殺蟲(chóng)：番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲(chóng)如絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等作用，故可用于殺蟲(chóng)抗癆。

　　3、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。

　　4、補充營(yíng)養，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。

　　5、抗痙攣：木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。

　　適用人群

　　1、適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產(chǎn)婦、風(fēng)濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者；

　　2、不適宜孕婦、過(guò)敏體質(zhì)人士。

　　貼士

　　1、選購木瓜訣竅：木瓜有公母之分。公瓜橢圓行，身重，核少肉結實(shí)，味甜香。母瓜身稍長(cháng)，核多肉松，味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯；作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時(shí)，瓜皮呈黃色，味特別清甜。皮呈黑點(diǎn)的，已開(kāi)始變質(zhì)，甜度、香味及營(yíng)養都已被破壞了。

　　2、木瓜中的番木瓜堿，對人體有小毒，每次食量不宜過(guò)多，過(guò)敏體質(zhì)者應慎食。懷孕時(shí)不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛，但不會(huì )影響胎兒。