安全的水，外觀(guān)上是什么樣？

　　安全的水應該是無(wú)色，無(wú)味，透明、無(wú)異物的。接出來(lái)放在白色搪瓷碗中，不能看到固體不溶物、蟲(chóng)子、沉淀等。

　　但在實(shí)際生活中，因為這樣或那樣的原因，有時(shí)人們會(huì )發(fā)現自來(lái)水出現感觀(guān)上的問(wèn)題，張嵐老師對大家可能遇到過(guò)的幾種情況進(jìn)行了解答：

　　晨起接到的第一杯水是渾濁、乳白色的

　　有時(shí)候，我們在晨起接第一杯水的時(shí)候會(huì )發(fā)現水是渾濁、乳白色的，會(huì )認為水中存在什么物質(zhì)。其實(shí)，這只是水中的氣泡，只要將其放一段時(shí)間，氣泡崩開(kāi)后，水就清澈了，并不是水出了什么問(wèn)題。

　　水發(fā)黃。出現水發(fā)黃的情況，一般是在停水后。由于輸送水的水管在使用一段時(shí)間后，會(huì )在水管內壁產(chǎn)生一層生物膜，在日常使用中，這層生物膜在內壁附著(zhù)，不會(huì )進(jìn)入水中。停水后再通水，此時(shí)水管內壓力增高，沖擊力增大，會(huì )將水管內壁的這層生物膜沖刷下來(lái)，進(jìn)入水中，使得水變黃。在這種情況下，只需要將初始的這部分水放掉，可以作為沖廁所等其他用水使用即可。

　　水中有消毒水的味道

　　在飲用水標準中，水中最大的風(fēng)險實(shí)際上是其生物風(fēng)險，比如飲水所導致腹瀉等，因此規定水中消毒劑的余量值，正是為了用最有效的手段達到化學(xué)消毒效果，保證消毒劑在水中維持一定的濃度水平才能達到殺菌、抑菌的作用。使用液氯消毒法，規定了消毒劑的余量要求，龍頭水中的余氯含量也不能低于0.05mg/L，當然，也會(huì )對余氯的上限值加以規定，保證在達到消毒、抑菌效果的同時(shí)，不會(huì )對人體造成損害。所以，水中有消毒劑的味道也是正常的。之所以有的地方味道大，可能是因為該地所處的位置距離水廠(chǎng)較近，余氯含量就會(huì )稍微高一些，但其仍然在安全可控的范圍內，大家不用過(guò)分擔心。

　　水發(fā)澀

　　水有發(fā)澀的口感，多是由于其礦物質(zhì)含量較高，如硫酸鹽、氯化物、溶解性固體等。在這樣的情況下，水的硬度較大，水堿較多，敏感的人就會(huì )感到水中的苦澀味道，但只要是符合標準的水，這些礦物質(zhì)、水堿等指標都已經(jīng)嚴格評估過(guò)，是安全的。有些人喝茶品茶時(shí)，覺(jué)得軟水才能體現茶更好的風(fēng)味，這些人可以選用一些專(zhuān)業(yè)的軟水機，去除水中含量較高的鈣鎂即可。

　　自來(lái)水里面有水垢，水質(zhì)是不是不合格？

　　水垢反應的主要是水中鈣和鎂的含量。大部分水中含有重碳酸鹽，在水加熱過(guò)程中，重碳酸鹽會(huì )變成碳酸鹽，和鈣鎂結合，生成不溶解于水的碳酸鈣和碳酸鎂，這樣就生成了水垢。我國在飲用水標準中，對所謂的水垢，用總硬度進(jìn)行評估，有相應限量性的要求，不超過(guò)450mg/L，就是符合標準要求的，不會(huì )對健康造成損害。在國際上，對硬度的標準各國有不同的規定，水的硬度所帶來(lái)的問(wèn)題主要是影響口感。從安全性上來(lái)說(shuō)，大家不必過(guò)于擔心。