國務(wù)院辦公廳日前印發(fā)《國民營(yíng)養計劃（2017－2030年）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《計劃》），從我國國情出發(fā)，立足我國人群營(yíng)養健康現狀和需求，明確了今后一段時(shí)期內國民營(yíng)養工作的指導思想、基本原則、實(shí)施策略和重大行動(dòng)。

　　醫務(wù)人員的營(yíng)養小課堂準備開(kāi)課了！

　　加快研究制定基于我國人群資料的膳食營(yíng)養素參考攝入量，改變依賴(lài)國外人群研究結果的現狀，優(yōu)先研究鐵、碘等重要營(yíng)養素需要量。研究完善食物、人群營(yíng)養監測與評估的技術(shù)與方法。研究制定營(yíng)養相關(guān)疾病的防控技術(shù)及策略。開(kāi)展營(yíng)養與健康、營(yíng)養與社會(huì )發(fā)展的經(jīng)濟學(xué)研究。加強國家級營(yíng)養與健康科研機構建設，以國家級和省級營(yíng)養專(zhuān)業(yè)機構為基礎，建立3—5個(gè)區域性營(yíng)養創(chuàng )新平臺和20—30個(gè)省部級營(yíng)養專(zhuān)項重點(diǎn)實(shí)驗室。

　　加強營(yíng)養人才培養。強化營(yíng)養人才的專(zhuān)業(yè)教育和高層次人才培養，推進(jìn)對醫院、婦幼保健機構、基層醫療衛生機構的臨床醫生、集中供餐單位配餐人員等的營(yíng)養培訓。開(kāi)展營(yíng)養師、營(yíng)養配餐員等人才培養工作，推動(dòng)有條件的學(xué)校、幼兒園、養老機構等場(chǎng)所配備或聘請營(yíng)養師。充分利用社會(huì )資源，開(kāi)展營(yíng)養教育培訓。

　　臨床營(yíng)養團隊建起來(lái)！

　　建立、完善臨床營(yíng)養工作制度。通過(guò)試點(diǎn)示范，進(jìn)一步全面推進(jìn)臨床營(yíng)養工作，加強臨床營(yíng)養科室建設，使臨床營(yíng)養師和床位比例達到1∶150，增加多學(xué)科診療模式，組建營(yíng)養支持團隊，開(kāi)展營(yíng)養治療，并逐步擴大試點(diǎn)范圍。

　　開(kāi)展住院患者營(yíng)養篩查、評價(jià)、診斷和治療。逐步開(kāi)展住院患者營(yíng)養篩查工作，了解患者營(yíng)養狀況。建立以營(yíng)養篩查—評價(jià)—診斷—治療為基礎的規范化臨床營(yíng)養治療路徑，依據營(yíng)養階梯治療原則對營(yíng)養不良的住院患者進(jìn)行營(yíng)養治療，并定期對其效果開(kāi)展評價(jià)。

　　推動(dòng)營(yíng)養相關(guān)慢性病的營(yíng)養防治。制定完善高血壓、糖尿病、腦卒中及癌癥等慢性病的臨床營(yíng)養干預指南。對營(yíng)養相關(guān)慢性病的住院患者開(kāi)展營(yíng)養評價(jià)工作，實(shí)施分類(lèi)指導治療。建立從醫院、社區到家庭的營(yíng)養相關(guān)慢性病患者長(cháng)期營(yíng)養管理模式，開(kāi)展營(yíng)養分級治療。

　　推動(dòng)特殊醫學(xué)用途配方食品和治療膳食的規范化應用。進(jìn)一步研究完善特殊醫學(xué)用途配方食品標準，細化產(chǎn)品分類(lèi)，促進(jìn)特殊醫學(xué)用途配方食品的研發(fā)和生產(chǎn)。建立統一的臨床治療膳食營(yíng)養標準，逐步完善治療膳食的配方。加強醫護人員相關(guān)知識培訓。

　　是時(shí)候發(fā)揮中醫藥食養的作用了！

　　加強傳統食養指導。發(fā)揮中醫藥特色優(yōu)勢，制定符合我國現狀的居民食養指南，引導養成符合我國不同地區飲食特點(diǎn)的食養習慣。通過(guò)多種形式促進(jìn)傳統食養知識傳播，推動(dòng)傳統食養與現代營(yíng)養學(xué)、體育健身等有效融合。開(kāi)展針對老年人、兒童、孕產(chǎn)婦及慢性病人群的食養指導，提升居民食養素養。實(shí)施中醫藥治未病健康工程，進(jìn)一步完善適合國民健康需求的食養制度體系。

　　防病之心不可無(wú)！

　　調查糖尿病、肥胖、骨骼疾病等營(yíng)養相關(guān)慢性病人群的營(yíng)養狀況和運動(dòng)行為，構建以預防為主、防治結合的營(yíng)養運動(dòng)健康管理模式。研究建立營(yíng)養相關(guān)慢性病運動(dòng)干預路徑。構建體醫融合模式，發(fā)揮運動(dòng)干預在營(yíng)養相關(guān)慢性病預防和康復等方面的積極作用。

　　縣級以上婦幼保健機構要注意了！

　　開(kāi)展孕前和孕產(chǎn)期營(yíng)養評價(jià)與膳食指導。推進(jìn)縣級以上婦幼保健機構對孕婦進(jìn)行營(yíng)養指導，將營(yíng)養評價(jià)和膳食指導納入我國孕前和孕期檢查。開(kāi)展孕產(chǎn)婦的營(yíng)養篩查和干預，降低低出生體重兒和巨大兒出生率。建立生命早期1000天營(yíng)養咨詢(xún)平臺。

　　實(shí)施婦幼人群營(yíng)養干預計劃。繼續推進(jìn)農村婦女補充葉酸預防神經(jīng)管畸形項目，積極引導圍孕期婦女加強含葉酸、鐵在內的多種微量營(yíng)養素補充，降低孕婦貧血率，預防兒童營(yíng)養缺乏。在合理膳食基礎上，推動(dòng)開(kāi)展孕婦營(yíng)養包干預項目。

　　《計劃》強調，要從強化組織領(lǐng)導、保障經(jīng)費投入、廣泛宣傳動(dòng)員、加強國際合作等方面保障工作實(shí)施和目標實(shí)現。地方各級政府要將國民營(yíng)養計劃實(shí)施情況納入政府績(jì)效考評，確保取得實(shí)效。