“經(jīng)過(guò)長(cháng)達十年的隊列研究，我們發(fā)現腸道內的多形擬桿菌與人的胖瘦密切相關(guān)。”上海交通大學(xué)醫學(xué)院附屬瑞金醫院內分泌科主任王衛慶教授20日表示。相關(guān)成果已經(jīng)在線(xiàn)發(fā)表于國際著(zhù)名醫學(xué)期刊《自然·醫學(xué)》。

　　中國肥胖人群腸道菌群特征怎樣，如何影響人體代謝水平，是否可以利用腸道共生菌開(kāi)發(fā)減肥藥物?上海交通大學(xué)醫學(xué)院附屬瑞金醫院內分泌團隊寧光院士、王衛慶教授、洪潔教授聚焦青少年肥胖人群的腸道菌群研究，首次揭示中國青少年肥胖的腸道菌群組成，發(fā)現多形擬桿菌能夠降低普通飲食和高熱量飲食狀態(tài)下脂肪含量，延緩體重增長(cháng)速率。

　　多形擬桿菌具有代謝谷氨酸鹽的能力，而谷氨酸鹽是日常生活中味精的主要成分;既往健康營(yíng)養學(xué)調查顯示，谷氨酸鹽攝入有促進(jìn)中國成人超重的發(fā)生風(fēng)險。研究團隊發(fā)現，多形擬桿菌灌胃可降低小鼠血清谷氨酸濃度，增加脂肪細胞的脂肪分解和脂肪酸氧化過(guò)程，從而降低脂肪堆積，達到減重效果。

　　為了進(jìn)一步證明多形擬桿菌在減肥中的作用，研究團隊還與醫院外科沈柏用教授團隊合作，分析了接受減重手術(shù)的肥胖患者手術(shù)前后的腸道菌群特征譜改變，發(fā)現肥胖患者腸道內下降的多形擬桿菌在減重手術(shù)3月后即明顯升高，恢復至正常體重人群水平。同時(shí)，術(shù)后血清谷氨酸水平亦明顯下降，同樣接近正常體重對照人群。這些研究結果提示多形擬桿菌水平的恢復可能有助于肥胖患者的減重過(guò)程。

　　基于隊列人群、動(dòng)物及臨床干預等多層次證據，研究人員認為，多形擬桿菌有望成為新的益生菌研發(fā)靶點(diǎn)，用于減肥藥物或食品開(kāi)發(fā)。當然，長(cháng)期的臨床安全有效性還需要更多的隨訪(fǎng)干預研究證實(shí)。