貴州省食品藥品監(jiān)督管理局近日公布酒類生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項督查抽檢結(jié)果,在全省范圍內(nèi)抽檢的48批次酒類產(chǎn)品中,47批次不合格。
記者從貴州省食藥監(jiān)局了解到,此次專項抽查的酒類產(chǎn)品包括玉米酒、米酒、高粱酒、白酒等。其結(jié)果顯示,16批次酒存在違規(guī)添加甜蜜素、糖精鈉等現(xiàn)象。
專家介紹,甜蜜素是一種無營養(yǎng)甜味劑,攝入過量會對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,國家技術(shù)標準明確要求禁止在蒸餾酒中使用。
抽查還顯示,32批次存在酒精度不達標,其不合格原因主要是生產(chǎn)單位檢驗器具不計量,造成檢驗結(jié)果存在偏差;還有個別批次酒存在氰化物、固形物等指標不合格現(xiàn)象,其不合格原因主要為生產(chǎn)廠家使用的原料在處理過程中未按標準生產(chǎn)。
目前,監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)單位及時采取下架、召回、整改等措施。
本次抽檢酒類產(chǎn)品的抽檢依據(jù)為《食品安全國家標準蒸餾酒及其配制酒》(GB2757)、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760)、《醬香型白酒》(GB/T26760)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、污染物、食品添加劑及品質(zhì)指標等8個指標。