2017-04-10
糖尿病食譜-西洋參山楂燉烏雞
烏雞含有大量抗氧化作用的物質，可改善肌肉強度，延緩衰老，有利于預防糖尿病。烏雞營養(yǎng)豐富，且膽固醇和脂肪含量較少，對糖尿病患者有很好的補益功效。
糖尿病友常聽說南瓜能降血糖？真的假的？
糖尿病人是可以喝綠豆湯的，但是是有一些注意事項糖尿病人是應該注意的。糖尿病人要多喝湯，少吃豆，因為綠豆和黃豆都屬于含糖量相對較高的豆類，它的主要成分是淀粉
在很多的地區(qū)椰子就是一種補充能量的水果。在人身體衰弱的時候就可以喝一些椰子的。雖說椰子和椰肉都是富含維生素的。但是因為它含有的糖分是最多的
烏雞含有大量抗氧化作用的物質，可改善肌肉強度，延緩衰老，有利于預防糖尿病。烏雞營養(yǎng)豐富，且膽固醇和脂肪含量較少，對糖尿病患者有很好的補益功效。
一般來說，上午和下午的加餐可以簡單或隨意一些，而睡前加餐，建議選擇一些含蛋白質豐富的食物，如牛奶、雞蛋等。因為這些蛋白質轉變成葡萄糖的速度較其它食物持久，有利于降低夜間或清晨出現(xiàn)低血糖的風險。
很多人認為含脂肪食物只有肉、魚等才產生熱量，其實油的熱量很高，一定要注意控制。有些糖友為了多吃菜，一天三頓都炒菜，那么油就有可能超標了。
隔夜火鍋不建議吃，有些糖友為了避免浪費，常常將剩下的火鍋湯料及食品放在第二天吃，這種做法是不可取的。因為火鍋在熬煮過程中，會產生大量亞硝酸鹽，對身體極其不利。
糖友自身胰島素的活性較差，很難將糖類帶入細胞內，導致糖類在身體內無法被充分利用。醋含有大量的醋酸、檸檬酸、琥珀酸、蘋果酸等有機酸，這些有機酸恰恰能夠起到促進體內糖類代謝的作用。
同為白米飯，剛蒸好時和冷卻后對血糖值的影響存在著較大的差異。稻米中所含有的淀粉在生成的情況下無法消化，蒸熟了之后就容易被人體吸收了。
少量多餐，將全天的主食合理地分配到各餐次，每餐的主食不超過2兩，這樣就可避免在進餐后血糖出現(xiàn)大幅度的升高，同時增加餐次也可減少低血糖的發(fā)生。
影響血糖生成指數(shù)的因素有一定規(guī)律，比如進食富含膳食纖維的食物如粗雜糧、蔬菜、某些水果，血糖生成指數(shù)較低；進食含蛋白質較多的奶類、豆類等，血糖生成指數(shù)普遍較低。
為大家介紹10種堅果的飲食宜忌和推薦食量，其中有九種是以量卡?餐具作為參照拍攝的輔助參考圖片，擁有這套餐具您就可以對應圖片準確把握食量了。
目前已有研究證實，茶水輔助控糖主要是由于這些食物中含有一種被稱作綠原酸的植物化學物質所致。茶水煮飯還具有去膩、潔口、化食和防治疾病的眾多好處。
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