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糖尿病人食譜 合理飲食搭配讓你更健康

2019-04-08 來源:健客社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:洋蔥:含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化的作用,對預防糖尿病的并發(fā)癥有益。

相信大部分的糖尿病患者應該都知道,一旦患上糖尿病這一疾病,是沒有辦法根治的,需要通過長期的藥物治療與飲食調理來穩(wěn)定血糖。所以對于糖尿病患者來說,在平時生活中的飲食習慣對于患者的病情是很重要的。下面,就讓小編來為大家介紹一下關于糖尿病的飲食食譜吧!

糖尿病人必備的食譜大全

糖尿病人應經常食用的蔬菜:

1、苦瓜:富含多種營養(yǎng)成分,尤其維生素C的含量高居各種瓜類之首??喙现兴目喙显磉?,不僅有類似胰島素的作用,還有刺激胰島素釋放的功能。

2、洋蔥:含有前列腺素A和含硫氨基酸,有擴張血管、降血壓、降血脂、防止動脈硬化的作用,對預防糖尿病的并發(fā)癥有益。

3、黃瓜:含糖量只有1.6%,糖尿病人可以將黃瓜代替水果食用,并可以從中獲取維生素C、胡蘿卜素、纖維素、礦物質等。黃瓜中還含有丙醇二酸,能抑制身體中糖類物質轉變?yōu)橹尽R虼?,身體肥胖的糖尿病人及合并高血壓、高血脂的糖尿病人更應多吃黃瓜。

4、銀耳:銀耳熱能較低,又含有豐富的食物纖維,有延緩血糖上升的作用。銀耳中還含有較多的銀耳多糖,能增強胰島素的降糖活性。

5、萵筍、竹筍糖和脂肪含量均很低,其中萵筍含胰島素激活劑,對糖尿病人有益;竹筍屬于高纖維素食物,可延緩糖尿病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。

此外,菠菜,有促進胰島素分泌的作用;蘑菇,為高蛋白低脂肪食品,也有降血糖、降血脂作用;西紅柿,含糖量低。這些蔬菜都適合糖尿病人經常食用。

對糖尿病有益的五谷雜糧:

1、小麥。功效:小麥性涼,味甘。具有養(yǎng)心安神,益腎,健胃厚腸,除熱止渴,斂汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛泄瀉等癥。

2、燕麥。又名皮燕麥、雀麥、野麥。功效:燕麥性溫,味甘。具有益肝和脾、滑腸催產的功效。主治病后體虛糖尿病、納呆、便秘、難產等癥。此外還有止汗、止血的功效,或治虛汗、盜汗、出血等癥。由于其滑腸、催產,故孕婦禁食。

3、蕎麥。又名莜麥、油麥、烏麥、花蕎、三角麥、玉麥、甜蕎麥。功效:蕎麥性涼,味甘。具有清熱利濕、開胃寬腸、下氣消積等功效。主治頭風疼痛、胃腸積滯、痢疾熱瀉、瘡癤丹毒糖尿病、白濁帶下等癥;外用可清熱解毒。由于蕎麥中含有紅色熒光素,花中尤多,部分人食用后可產生光敏感癥(蕎麥病),如耳、鼻等處發(fā)炎腫脹,眼結膜炎,咽炎,喉炎,支氣管炎等,應當引起注意。因其性寒,食之能動寒氣、發(fā)痼疾,患皮膚過敏及脾胃虛寒者禁食。

以上文章就是關于“糖尿病的飲食食譜有哪些?”的一些介紹??梢?,糖尿病的飲食是需要非常注意的。日常不良的飲食習慣有可能會造成糖尿病的發(fā)生,而良好的飲食習慣也可以起到預防糖尿病的作用。所以,我們都要注意日常的飲食。 

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