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糖尿病飲食注意事項 少吃動物性油脂

2019-03-18 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:對所需食物,均應(yīng)在烹調(diào)前將皮、根、骨等不食用部分去除后稱重、加工然后進(jìn)行烹調(diào),更為合理的控制熱量的攝入,這可能是糖尿病患者飲食較繁瑣之處。

糖尿病是一種終身疾病,目前還沒有任何藥物和科學(xué)手段可以完全根治糖尿病,糖尿病的發(fā)病人數(shù)正在逐年增加,引起了人們的重視,怎么預(yù)防與治療糖尿病也成了很多人關(guān)注的問題。糖尿病人在飲食方面是有許多的禁忌的。那么,糖尿病飲食注意事項有哪些?

糖尿病飲食注意事項

進(jìn)餐次數(shù)的調(diào)整

對于糖尿病患者飲食上要以“少吃多餐”為原則,可以將一日三餐的習(xí)慣調(diào)整為5-7餐,也就是說可以在原來的三餐之間根據(jù)個人喜歡適當(dāng)安排進(jìn)食一些小點心,以免正餐時因過于饑餓而血糖偏低。

食物狀態(tài)的調(diào)整

胃輕癱時,固體食物排空受阻較液體食物更明顯,因此,膳食搭配時好將固態(tài)食物勻漿化,或多進(jìn)食流質(zhì)食物,必要時甚至完全依靠流質(zhì)食物,這樣有助于改善胃腸道癥狀與控制血糖。

食物成分的調(diào)整

糖尿病胃輕癱患者,消化運動減弱,胃排空已延長,故需降低食物中不消化纖維的含量,一些含豐富纖維素的蔬菜(如芹菜、白菜和馬鈴薯等),雖有降低餐后血糖作用,但是易有胃腸道反應(yīng),因此糖尿病胃輕癱患者不能多吃。

飲食豐富多樣

在食物的搭配上盡量豐富化,以谷物為重要食物,搭配蔬菜、水果,還可適當(dāng)進(jìn)食一些薯類、乳制品和豆制。也少量食用一些肉類,但要以少油烹飪?yōu)樵瓌t。合理的分配好每餐的飲食,選用衛(wèi)生新鮮的食物。

稱重治療飲食控制總熱量

對所需食物,均應(yīng)在烹調(diào)前將皮、根、骨等不食用部分去除后稱重、加工然后進(jìn)行烹調(diào),更為合理的控制熱量的攝入,這可能是糖尿病患者飲食較繁瑣之處。

合理減輕體重

不要選擇過于嚴(yán)格的飲食,如低碳水化合物飲食,因為這種飲食方式會使您在短期內(nèi)減輕體重,但不利于長期堅持。糖尿病患者需要對日后的飲食方式有一個正確的理解,飲食將與糖尿病病情有關(guān),向健康生活方式邁進(jìn)一點點,身體便將獲得莫大的益處。

蛋白質(zhì)來源以大豆及其豆制品為好

一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。

禁食含糖高的食物

糖分含量高的食品,如一些糖類、甜點等都是禁止食用的。而另一些碳水化合物含量高的食物,如土豆、香蕉、山芋等不能食用過多。

少吃動物性油脂

富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,好不用。可用植物油代替部分動物油。

以上就是關(guān)于“糖尿病飲食注意事項有哪些?”的全部內(nèi)容。對于糖尿病患者飲食上要以“少吃多餐”為原則,可以將一日三餐的習(xí)慣調(diào)整為5-7餐,也就是說可以在原來的三餐之間根據(jù)個人喜歡適當(dāng)安排進(jìn)食一些小點心,以免正餐時因過于饑餓而血糖偏低。 

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