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糖友們制定飲食計(jì)劃計(jì)算熱量之一

2018-12-02 來(lái)源:大糖醫(yī)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:每餐有三個(gè)食譜可以選擇,每日共有27個(gè)套餐,血糖控制好的患者可以吃水果,但請(qǐng)?jiān)趦刹椭虚g吃,血糖控制不好的患者暫時(shí)不要吃水果,用西紅柿,黃瓜等代替。

糖尿病飲食三部曲

第一步:確立每日飲食的總熱量

首先,計(jì)算出病人的標(biāo)準(zhǔn)體重。標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)=身高(厘米)-105,實(shí)際體重在標(biāo)準(zhǔn)體重10%范圍內(nèi)者為正常,低于10%者為偏瘦,超過(guò)10%者為超重。

其次,查表確定每公斤體重所需要的熱量,并計(jì)算出每日所需要的總熱量。每日所需要總熱量=標(biāo)準(zhǔn)體重×每公斤體重需要的熱量。

病友A:男性,45歲,身高175厘米,體重85公斤,辦公室工作。

每日總熱量計(jì)算:

標(biāo)準(zhǔn)體重:175-105=70(公斤)

超出標(biāo)準(zhǔn)體重的20%

辦公室工作=輕度體力勞動(dòng)

每日所需要總熱量:標(biāo)準(zhǔn)體重×25=70×25=1750(千卡)

第二步:確定各營(yíng)養(yǎng)要素的比例

每日所需營(yíng)養(yǎng)要素的比例:

碳水化合物=1750×60%=1050千卡≈263克

脂肪=1750×25%=437.5千卡≈49克

蛋白質(zhì)=標(biāo)準(zhǔn)體重×每公斤體重1克=70×1.0=70克

每日所需攝入碳水化合物263克、脂肪49克、蛋白質(zhì)70克

第三步:合理熱量分配

少食多餐對(duì)糖尿病患者而言是一種很好的飲食習(xí)慣,一日至少三餐,定時(shí)定量,寧可多餐,也不要每餐吃得太多。

具體而言,三餐熱量按1/3,1/3,1/3分配或1/5,2/5,2/5分配。

如果每日所需的總熱量為1750千卡,可以選1700千卡食譜。

輕松選擇,享受美食。

1200千卡食譜

適合每日需要1200-1300千卡熱量者

全天用烹調(diào)油15克,鹽6克

每餐有三個(gè)食譜可以選擇,每日共有27個(gè)套餐,飲食不再單調(diào)。

血糖控制好的患者可以吃水果,但請(qǐng)?jiān)趦刹椭虚g吃,血糖控制不好的患者暫時(shí)不要吃水果,用西紅柿,黃瓜代替。

控制體重有助于糖尿病的良好控制。

1300千卡食譜

適合每日需要1300-1400千卡熱量者

全天用烹調(diào)油15克,鹽6克

每餐有三個(gè)食譜可以選擇,每日共有27個(gè)套餐,血糖控制穩(wěn)定的病人,出現(xiàn)發(fā)熱,腹瀉等急性感染時(shí),也應(yīng)及時(shí)就診。

加餐不加量,防止低血糖。

1400千卡食譜

適合每日需要1400-1500千卡熱量者

全天用烹調(diào)油15克,鹽6克

每餐有三個(gè)食譜可以選擇,每日共有27個(gè)套餐,為了避免飲食單調(diào),可運(yùn)用食物互換法,如:

1個(gè)大雞蛋=100克豆腐=20-50克瘦肉;

80-120克蝦=80-120克魚。

在使用食物互換法,最好在同類食物中交換,即糧食換糧食,肉類換肉類等,以保持飲食均衡。

1500千卡食譜

適合每日需要1500-1600千卡熱量者

全天用烹調(diào)油15克,鹽6克

每餐有三個(gè)食譜可以選擇,每日共有27個(gè)套餐,血糖控制好的患者可以吃水果,但請(qǐng)?jiān)趦刹椭虚g吃,血糖控制不好的患者暫時(shí)不要吃水果,用西紅柿,黃瓜等代替。

控制體重有助于糖尿病的良好控制。

1600千卡食譜

適合每日需要1600-1700千卡熱量者

全天用烹調(diào)油20克,鹽6克

每餐有三個(gè)食譜可以選擇,每日共有27個(gè)套餐,血糖控制穩(wěn)定的病人,出現(xiàn)發(fā)熱,腹瀉等急性感染時(shí),也應(yīng)及時(shí)就診。

加餐不加量,防止低血糖。

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