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控制血糖 那什么樣的主食能吃?

摘要:而口服降糖藥且病情不穩(wěn)定的患者,則需遵循進(jìn)食少量多次的原則,從三餐中勻出25-50克主食作為加餐,每日進(jìn)食4-6次.

許多糖友認(rèn)為主食含有碳水化合物,容易使血糖升高,所以主食吃得越少越好,或者干脆不吃,其實(shí)這是一種誤解。

那么,糖友們該如何吃對主食呢?

主食應(yīng)該吃多少?

糖尿病患者每天攝入的總熱量因人而異,與自身體重和勞動強(qiáng)度都有關(guān)系。

原則上講,糖尿病患者的主食應(yīng)占每天總熱量的45%-65%。

在糖尿病早期,每天宜攝取主食200克左右,之后可根據(jù)病情和用藥情況作適當(dāng)調(diào)整。

當(dāng)血糖、尿糖升高時,進(jìn)食量需要適當(dāng)減少;而體力消耗較多時,主食量可比平時增加。

主食應(yīng)該怎么吃?

無論是正餐還是加餐,主食對糖尿病患者來說都必不可少。

對于輕型糖尿病患者,每日需保證三餐,早中晚的主食量應(yīng)以1:2:2進(jìn)行分配;

而口服降糖藥且病情不穩(wěn)定的患者,則需遵循進(jìn)食少量多次的原則,從三餐中勻出25-50克主食作為加餐,每日進(jìn)食4-6次;

若糖尿病患者通過注射胰島素維持病情穩(wěn)定,根據(jù)醫(yī)囑再進(jìn)行進(jìn)食。

什么樣的主食能吃?

日常中常見的主食包括谷類、薯類和豆類。谷物中,經(jīng)稞米值得向糖友一提。

經(jīng)稞米來自西藏,它富含的β-葡聚糖是糖友的好朋友,它能夠促進(jìn)腸蠕動、抑制腸道內(nèi)酶水解的能力從而減少對糖的吸收總量,緩解高血糖癥狀。

據(jù)西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院資料介紹,青稞是世界上麥類作物中β-葡聚糖最高的作物,并且青稞血糖生成指數(shù)較低,對于控制人體血糖大有好處。

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