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糖尿病很怕這8種蔬菜,多吃還能“逼走”糖尿?。?/h1>
2018-05-04 來(lái)源:糖友管理中心  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:對(duì)于糖尿病人而言,一方面要科學(xué)控制飲食,要合理飲食,警惕血糖反復(fù)無(wú)常;另一方面,就是要通過(guò)合理飲食,從食療上向并發(fā)癥要答案!通過(guò)食療對(duì)并發(fā)癥的干預(yù),降低吃藥對(duì)人體傷害的同時(shí),起到有效預(yù)防和改善!

 都說(shuō)糖尿病是富貴病,其實(shí),糖尿病人是最痛苦的!一方面是因?yàn)榛颊叩娘嬍常芎芏嘁蛩赜绊?,不敢輕易亂吃東西;另一方面,也是最要命的一面,就是糖尿病的并發(fā)癥!

 
所以,對(duì)于糖尿病人而言,一方面要科學(xué)控制飲食,要合理飲食,警惕血糖反復(fù)無(wú)常;另一方面,就是要通過(guò)合理飲食,從食療上向并發(fā)癥要答案!通過(guò)食療對(duì)并發(fā)癥的干預(yù),降低吃藥對(duì)人體傷害的同時(shí),起到有效預(yù)防和改善!
 
糖尿病,要注意飲食
 
專(zhuān)家曾表示,飲食控制是糖尿病治療五駕馬車(chē)中最重要的一匹馬,糖尿病患者控制飲食并不是單純控糖,而應(yīng)該控制總熱量攝入,同時(shí)均衡營(yíng)養(yǎng)攝入,少量多餐,戒煙限酒。應(yīng)該制定飲食計(jì)劃,稱(chēng)重飲食,定時(shí)定量進(jìn)餐,每日的總熱量攝入要量化。
 
糖尿病患者如何科學(xué)飲食?
 
根據(jù)專(zhuān)家的解釋?zhuān)刂瓶偀崃繑z入多少應(yīng)根據(jù)每個(gè)人的情況具體計(jì)算。首先需要計(jì)算出糖尿病人的標(biāo)準(zhǔn)體重。公式是:標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)=身高(厘米)-105。
 
實(shí)際體重在標(biāo)準(zhǔn)體重10%范圍內(nèi)為正常,低于10%為偏瘦,超過(guò)10%為超重。其次,查表確定每公斤體重所需要的熱量,并計(jì)算出每日所需要的總熱量。公式是:每日所需要總熱量=標(biāo)準(zhǔn)體重(公斤)×每公斤體重需要的熱量。
 
八種蔬菜是糖尿病“天敵”
 
而很明顯,熱量最好控制的飲食就是蔬菜了。很多蔬菜在降血糖方面都有很好的幫助,那么,哪些蔬菜是糖尿病的“天敵”呢?今天小編就來(lái)給大家推薦幾種常見(jiàn)的“天敵”蔬菜。
 
1.
 
菜花清煮也能有很鮮美的滋味,因此很多人都喜歡吃。而且菜花中富含礦物質(zhì)鉻,鉻能有效地調(diào)節(jié)血糖,改善糖耐量。
 
但是需要提醒的是,菜花不宜煮得過(guò)棉過(guò)爛,否則會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分的流失。
 
2.豌豆
 
豌豆和菜花一樣,富含鉻,可促進(jìn)胰島素分泌。
 
3.青椒
 
這是讓很多人意外的選項(xiàng),事實(shí)上,青椒中的硒元素能促進(jìn)細(xì)胞對(duì)糖的吸收,令餐后血糖不致上升過(guò)快??烧{(diào)節(jié)血糖。
 
4.空心菜
 
有研究表明,空心菜能夠幫助二型糖尿病患者控制血糖。
 
5.蠶豆
 
蠶豆中的膳食纖維豐富,這可在一定程度上降低餐后血糖值,神奇的是,它還能預(yù)防高血壓并發(fā)癥。
 
6.圓白菜
 
圓白菜中富含維生素E,可以促進(jìn)人體內(nèi)胰島素的分泌和形成,進(jìn)而調(diào)節(jié)血糖。
 
7.山藥
 
這主要是從中醫(yī)理論出發(fā)的考慮,中醫(yī)認(rèn)為山藥健脾益胃、滋腎益精,而糖尿病在很大程度上與人體的肝腎脾相關(guān),正好對(duì)應(yīng)。
 
8.四季豆
 
四季豆可使血糖生成指數(shù)降低,還是高膳食纖維的蔬菜,能預(yù)防血糖出現(xiàn)較大的變動(dòng)。四季豆無(wú)論單獨(dú)清炒,還是和肉類(lèi)同燉,亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味。
 
但是需要提醒,四季豆一定要加熱至100攝氏度以上才能徹底煮熟,不然很容易發(fā)生中毒事件。

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