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預(yù)防骨質(zhì)疏松就吃雞汁蘿卜絲|糖尿病食譜

2016-12-01 來源:糖尿病家庭調(diào)養(yǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:能降低血糖,鈣含量較高,有助于降低糖尿病患者并發(fā)骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險,還能降低膽固醇。

  俗話說,“多吃蘿卜少吃藥”;而霜降正是吃蘿卜的好時機:“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜”,秋蘿卜有諸多功效,可以增進食欲、幫助消化、止咳化、除燥生津,適合秋日入菜。

  食材

  白蘿卜1根

  紅尖椒半個

  食鹽1小匙

  高湯適量

  小蔥1根

  胡椒粉半小匙

  制作步驟

  1.準(zhǔn)備所需材料。

  2.將白蘿卜切成6厘米長左右的絲。

  3.將切好的蘿卜絲入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出,瀝干水分。

  4.鍋里倒入雞湯,燒沸后撇去浮沫。

  5.放入蘿卜絲。

  6.煮至蘿卜絲入味,加鹽、胡椒粉調(diào)味。

  7.盛出鍋裝入盅內(nèi),用蔥絲、蘿卜葉、紅辣椒裝飾即可。

  功效

  能降低血糖,鈣含量較高,有助于降低糖尿病患者并發(fā)骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險,還能降低膽固醇。

  人群宜忌:

  宜:一般人均可食用

  忌:先兆流產(chǎn)、子宮脫垂者。

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