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舌尖上的糖尿病美食八款

2016-11-16 來源:糖尿病好醫(yī)生  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:烏雞營養(yǎng)豐富,對糖尿病患者有很好的滋補作用,另外烏雞含有大量的抗氧化作用的物質(zhì),可改善肌肉強度,延緩衰老,購買烏雞時,要注意烏雞的外觀,色澤,每次食用不要超過50克。

  溫馨提示:鴨肉與其他食物搭配可以成為很有效的藥物,與芡實合用有滋陰養(yǎng)胃,健脾利水之功效,可幫助治療糖尿病患者出現(xiàn)的脾虛水腫,鴨肉以肉質(zhì)新鮮,脂肪有光澤的為好,每次食用不要超過75克。

  溫馨提示:草莓熱量低,食用后血糖不會過快上升,從中醫(yī)角度講,草莓具有生津止渴,利尿的功效,其次,草莓含有豐富的維生素和微量元素,極易被人體吸收,具有輔助降糖的功效,草莓以色澤鮮亮,顆粒完整的,葉片鮮綠色為上品,每次食用不要超過100克。

  溫馨提示:黃鱔中所含的特種物質(zhì)——鱔魚素,能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖,對糖尿病有較好的治療作用,黃鱔要挑選大的肥的,體色為灰黃色的活鱔,每次食用不要超過60克。

  溫馨提示:鴨肉與其他食物搭配可以成為很有效的藥物,與芡實合用有滋陰養(yǎng)胃,健脾利水之功效,可幫助治療糖尿病患者出現(xiàn)的脾虛水腫,鴨肉以肉質(zhì)新鮮,脂肪有光澤的為好,每次食用不要超過75克。

  溫馨提示:銀耳熱能較低,又含有豐富的食物纖維,糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用,近年來有研究報道,銀耳中含有較多的銀耳多糖,它對胰島素降糖活性有延長的作用,優(yōu)質(zhì)銀耳色白微黃而又光澤,肉厚而朵整,每次食用不要超過10克。

  溫馨提示:烏雞營養(yǎng)豐富,對糖尿病患者有很好的滋補作用,另外烏雞含有大量的抗氧化作用的物質(zhì),可改善肌肉強度,延緩衰老,購買烏雞時,要注意烏雞的外觀,色澤,每次食用不要超過50克。

  溫馨提示:橄欖油中富含的單不飽和脂肪酸能調(diào)節(jié)和控制血糖水平,改善高血糖者的脂肪代謝,是良好的脂肪補充來源。富含橄欖油的膳食不僅是糖尿病治療的一個輔助手段,也有助于防治和緩解該病。每天食用量不宜超過25克。

  溫馨提示:紫菜富含人體所需的微量元素硒,硒能明顯促進(jìn)細(xì)胞對糖的攝取,具有與胰島素相同的調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性,紫菜含有豐富的紫菜多糖,有降低血糖的作用,飯前食用紫菜,它的膳食纖維可以防止餐后血糖急劇上升。優(yōu)質(zhì)的紫菜具有紫黑色光澤,片薄,口感柔軟,每次食用量以5-15克為宜。

 

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