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糖尿病患者想吃甜甜的水果怎么辦?雪蓮果來幫你

2016-11-11 來源:糖尿病生活小助手  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:含有豐富的水份與果寡糖,嘗起來既甜又脆,它含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質(zhì),還含有極高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素,此外還研究發(fā)現(xiàn)雪蓮果具有非常強的藥用價值。

  雪蓮果別名亞貢,“神果”之意

  含有豐富的水份與果寡糖,嘗起來既甜又脆,它含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質(zhì),還含有極高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素,此外還研究發(fā)現(xiàn)雪蓮果具有非常強的藥用價值。

  功效

  1

  雪蓮果幫助消化,調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況

  雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖,能顯著促進(jìn)腸胃蠕動,潤腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。

  最神妙之處還在于它是腸內(nèi)雙忮菌的增殖因子,克服了由于生活節(jié)奏緊張,過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內(nèi)有益菌減少失衡引起的系統(tǒng)疾病,可清除由食物帶入人體內(nèi)的環(huán)境污染物,是腸胃的清道夫和保護(hù)神。

  2

  雪蓮果調(diào)理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇

  雪蓮果能預(yù)防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。

  3

  雪蓮果具有清肝解毒,降火降血壓的功效

  雪蓮果另含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素,經(jīng)常食用可提高人體的免疫力;有強身健體的功效,也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛。

  4

  雪蓮果能抗氧化,消除自由基,可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生

  食用方法

  1

  直接吃

  把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一樣直接啃來吃,若能在采摘后放上兩三天,更能增加甜度。

  2

  雪蓮銀耳湯

  材料:雪蓮果1個,銀耳小半朵,冰糖、枸杞適量,梨1個

  步驟:

  1.雪蓮果削皮切塊,放入水中避免氧化變黑;銀耳泡發(fā)撕開成小片備用

  2.鍋中放適量水燒開,放入雪蓮果和銀耳,再次燒開后轉(zhuǎn)小火

  3.梨切小塊,適量枸杞,適量冰糖備用

  4.一個小時后放入之前準(zhǔn)備好的梨、枸杞和冰糖,再燜煮20分鐘即可

  花膠雪蓮子桂圓銀耳羹.jpg

  3

  雪蓮燉雞

  材料:雞,雪蓮果,姜片

  步驟:

  1、雞洗凈,斬成大塊,放入沸水中焯一下,撈起瀝干水。

  2、雪蓮果去皮切成滾刀塊,姜切片。

  3、瓦煲內(nèi)注入適量清水,放入雞塊、姜片大火煮沸,改小火煲1小時。

  4、加入雪蓮果,再大火煮沸,小火煲半小時,加鹽調(diào)味即可

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