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牛皮癬患者比較適合吃的幾種蔬菜

2018-09-21 來源：北京建都醫(yī)院牛皮癬康復(fù)中心  標(biāo)簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要：有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味辛、溫、無毒，具有清熱解毒、活血消腫、清肺明目等作用。但是孕婦、攙扶、消化道潰瘍以及過敏體制的患者不宜食用。

蔬菜各種維生素含量豐富，牛皮癬患者多吃蔬菜對皮損康復(fù)和緩解有很好的的輔助效果，那么，牛皮癬患者適合吃哪些蔬菜?看看下面的介紹吧。

白菜：胡蘿卜素、維生素C等多種成分，其性味甘、溫，有解熱、安神的作用。

胡蘿卜：有大量胡蘿卜素，能補(bǔ)充患者體內(nèi)維生素A的缺乏。

白蘿卜：有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等成分。其性味甘、辛、涼，有清熱解毒、消食的作用。

茄子：有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等。其性味甘、涼、無毒，有活血涼血、去風(fēng)消腫的作用。

芋頭：有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、辛、平滑，有小毒，有清熱解毒、祛瘀消腫、補(bǔ)虛止痛、消炎的作用。

空心菜：有蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C以及B1、B2等。其性味淡、涼，無毒，有清熱解毒、化瘀消腫的作用。

土豆：有大量淀粉，其它還有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清熱解毒、消炎脂同等作用。但發(fā)芽或土豆皮發(fā)青時，毒性較大的龍葵素，不能食用。

油菜：有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味辛、溫、無毒，具有清熱解毒、活血消腫、清肺明目等作用。但是孕婦、攙扶、消化道潰瘍以及過敏體制的患者不宜食用。

苦瓜：有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等，其中維生素C的含量較高。其性味苦、涼，具有清熱、解毒的作用。

黃瓜：含有糖類、氨基酸和B2、C、A等多種維生素。其性味甘、涼，具有清熱解毒、利水等作用。

絲瓜：有蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵及維生素類。其性味甘、涼，有清熱解毒功效。

其它：如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西紅柿、豆角等，都含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等多種成分，均可經(jīng)常食用。

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