1、堅決不要飲酒。中國在明朝以前是低濃度的酒，因此水滸傳里宋朝的武松打虎，三碗不過(guò)崗，純屬虛構。到了明朝才有了蒸餾造酒，酒精的濃度大幅度提高。這就是癌癥從明朝開(kāi)始增多的原因。酒在中藥學(xué)里，歷來(lái)標明有毒。不提倡飲用。高濃度酒還會(huì )造成口腔、食道、胃的慢性損傷。任何濃度的酒都會(huì )造成血熱。尤其是喝藥酒，更容易造成血熱妄行。西醫也認為酒精可以促進(jìn)有毒物質(zhì)的吸收，是一種促癌劑。所以，在治療期間一定要禁酒，否則會(huì )嚴重影響食道癌的治療效果。

　　2、不要吃高碘食物。癌病人吃了海產(chǎn)品，比如：螃蟹、蝦、無(wú)鱗魚(yú)、海帶等，包括加碘食品和加碘鹽，腫塊會(huì )破潰。碘劑廣泛存在于海水之中，碘劑能夠促使軟組織溶解，因此具有化痰作用，對于良性腫瘤和血管硬化，有好處。但是對于出血性疾病和癌癥，歷來(lái)是忌用的。

　　3、不要吃胡亂燒烤的食物。任何使用木碳、煤碳、煤氣燒烤的食物，都含有致癌物質(zhì)苯丙芘，此類(lèi)食物應盡量少食用。

　　4、食道癌病人不要吃辛辣，做菜時(shí)也不能放這些調料。比如：辣椒、姜、胡椒、生蔥、生蒜等。辛辣發(fā)物，極易造成血熱妄行。有些癌病人的病情總是控制不住，其原因就在于在家吃的飯菜，在飯館吃的飯菜，上街買(mǎi)的飯菜，都放了辛辣之物。

　　5、食道癌病人不要吃壯陽(yáng)食物。比如：羊肉、狗肉、鵝肉、鴿子、麻雀等。許多動(dòng)物體內含有激素。豬的脖子有甲狀腺，人吃了就要中毒。有些人說(shuō)牛和雞，也屬于發(fā)物，尤其是雞屁股不能吃，但是書(shū)上沒(méi)有記載。

　　6、不要吃熱燙食物。熱燙的餃子，高濃度的酒，吃大蒜等，對于口腔、食道、胃、肝臟等，造成了慢性損傷。酒精對于食道的局部麻醉作用，使就食者失去了食管被燙傷的痛覺(jué)。因此不要吃熱燙食物，喝熱燙的水。另外，抽煙，吃粘膩、堅硬食物等，都是應該避免的。這些飲食以及飲食習慣都會(huì )促使癌細胞擴散，因此，一定要注意這些飲食方面的細節性的東西。

　　7、不要吃冬蟲(chóng)夏草、人參精、鹿茸精、桂元、黃芪、枸杞、西洋參。不要胡亂注射干擾素、胸腺肽等補品。有些人認為這些藥物能夠使自己強壯。錯了!這些藥物能夠促使你消耗。能夠促使食道癌病人的腫塊迅速生長(cháng)和轉移。還有人提倡吃烏龜王八海參，這是滋陰化痰的東西，適用于慢性氣管炎

　　以上，就是小編給大家介紹的一些相關(guān)內容，我想大家也很明白自己需要做到哪些注意點(diǎn)。衷心希望患者通過(guò)治療能夠擁有一個(gè)健康的身體。

　　（實(shí)習編輯：廖玉妹）