蜆貝的濃縮精華含有氨基酸、維生素B12以及牛黃酸可以預防肝癌
經(jīng)常聽(tīng)人說(shuō)蜆貝對肝臟有好處，對治療眼晴疲勞也有好處。實(shí)際上，這些話(huà)都沒(méi)有錯，如今蜆精是藥店賣(mài)得很好的一種健康食品。
那么，為什么蜆精對肝臟和眼睛有好處呢？首先，虛弱的肝臟需要補充氨基酸。另外，氨基酸代謝所不可或缺的是維生素B12。維生素B12促進(jìn)氨基酸的代謝，并且在肝細胞的修復中起很重要的作用。而且消化脂肪食品的膽汁酸是在牛黃酸的協(xié)助下才能合成的。也就是說(shuō)，為了維護肝臟的健康，氨基酸、維生素B12、牛黃酸等是不可或缺的成分，而富含這些成分的蜆精對肝臟很有好處。貝類(lèi)食品含有特別豐富的氨基酸。另外，眼晴的疲勞也與肝臟有關(guān)，眼晴感到酸漲疼痛是肝臟功能低下的體現。通過(guò)服用蜆精可以使肝臟機能活躍起來(lái)，自然而然眼睛的疲勞感就可以解除了。
蜆精的制作方法非常簡(jiǎn)單。產(chǎn)地直送的蜆貝在鍋內蒸一下，將液體提取出來(lái)。然后，將那些液體熬煮幾十個(gè)小時(shí)之后，就會(huì )剰下黏稠的麥芽糖色的濃縮液。這也就是蜆精的主體。而作為商品銷(xiāo)售的話(huà)，會(huì )將濃縮液進(jìn)行干燥，制成粉末再出售。蜆精加水稀釋后可以飲用，或者溶解在醬湯中再飲用。
如果你有空閑時(shí)間的話(huà)，不妨在家自己嘗試制作蜆精。主要是不要將蜆貝煮糊了即可。另外，希望您注意的是要將蜆精收藏在不會(huì )致使其發(fā)霉的密閉容器中。如果放在冰箱中，可以保存一個(gè)星期左右。肝臟是很容易受到傷害的臟器，為了預防肝癌，請大家多利用簡(jiǎn)單的蜆精吧！
專(zhuān)家提示
可以在家里自己制作真是太方便了。如果您用心制作的話(huà)效果會(huì )更好！
（實(shí)習編輯：廖玉妹）
1.恩替卡韋片：本品適用于病毒復制活躍，血清轉氨酶ALT持續升高或肝臟組織學(xué)顯示有活動(dòng)性病變的慢性成人乙型肝炎的治療。 2.華蟾素片：解毒，消腫，止痛。用于中、晚期腫瘤，慢性乙型肝炎等癥。
健客價(jià)： ￥5569用于慢性乙型肝炎、肝癌及老年免疫功能低下者的輔助治療。
健客價(jià)： ￥85用于慢性乙型肝炎、肝癌及老年免疫功能低下者的輔助治療。
健客價(jià)： ￥60清熱解毒，利濕，化瘀散結。用于治療各種急慢性肝炎，尤其對乙型肝炎患者的肝功能異常和表面抗原陽(yáng)性者有顯著(zhù)療效，并可預防乙肝癌變。
健客價(jià)： ￥16健脾理氣，化瘀軟堅，清熱解毒。適用于以肝瘀脾虛為主證的原發(fā)性肝癌，癥見(jiàn)上腹腫塊，脅肋疼痛，神疲乏力，食少納呆，脘腹脹滿(mǎn)，心煩易怒，口苦咽干等。對于上述癥候的乙型肝炎肝硬化患者的肝功能及肝纖維化血清學(xué)指標有改善作用。
健客價(jià)： ￥138用于慢性乙型肝炎、肝癌的輔助治療，亦可用于免疫功能低下者。
健客價(jià)： ￥50用于慢性乙型肝炎、肝癌的輔助治療，亦可用于免疫功能低下者。
健客價(jià)： ￥55用于慢性乙型肝炎、肝癌及老年免疫功能低下者的輔助治療。
健客價(jià)： ￥34清熱解毒，利濕，化瘀散結。用于治療各種急慢性肝炎，尤其對乙型肝炎患者的肝功能異常和表面抗原陽(yáng)性者有顯著(zhù)療效，并可預防乙肝癌變。
健客價(jià)： ￥46清熱解毒，活血化瘀。用于濕熱瘀阻所致的急、慢性乙型肝炎，見(jiàn)有乏力、肝病、納差、脘脹等癥。
健客價(jià)： ￥42免疫增強藥，用于慢性乙型肝炎、肝癌的輔助治療及老年免疫功能低下者。
健客價(jià)： ￥45用于慢性乙型肝炎、肝癌及老年免疫功能低下者的輔助治療。
健客價(jià)： ￥55破瘀散結，解郁通絡(luò )。用于原發(fā)性肝癌血瘀郁結證，癥見(jiàn)右脅下積塊，胸脅疼痛，神疲乏力，腹脹，納差等。
健客價(jià)： ￥218補硒藥。適用于低硒的腫瘤、肝病、心腦血管疾病病人或其他低硒引起的疾病。
健客價(jià)： ￥39用于原發(fā)性肝癌。
健客價(jià)： ￥1280行氣化瘀，清熱解毒。本品為原發(fā)性肝癌輔助治療藥，適用于原發(fā)性肝癌Ⅱ期氣滯血瘀證患者，合并肝動(dòng)脈插管化療，可提高有效率和緩解腹脹、乏力等癥狀。
健客價(jià)： ￥60用于慢性肝炎及原發(fā)性肝癌。
健客價(jià)： ￥25抗癌藥。用于肺癌，肺癌腦轉移，消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價(jià)： ￥68
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