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腫瘤患者可以吃甜食么 應該怎么吃好

2019-01-21 來(lái)源:濟南復大腫瘤醫院  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:對頭頸部腫瘤術(shù)后患者,術(shù)后早期服用冰淇淋不但安全,還可以減輕放療后不適,提高營(yíng)養水平。從這些研究可以看到,腫瘤患者吃冰淇淋可能是有益的。

普通腫瘤患者能吃多少糖呢?美國癌癥研究所2009年發(fā)布建議:應限制精制糖的攝入,女性每天不超過(guò)25g,男性每天不超過(guò)38g。合理膳食可以避免腫瘤復發(fā),腫瘤患者尤其應限制甜品攝入量。

如果非常想吃甜食該怎么辦呢?

首先推薦選擇新鮮的水果:如獼猴桃、蘋(píng)果、櫻桃等水果含糖量少,主要為果糖,并且含多種有益健康的微量元素、維生素等物質(zhì),有益于身體健康,推薦患者每日食用300g不同種類(lèi)的水果。但是,精加工過(guò)的果汁或飲料中果糖的含量非常高,其他有益營(yíng)養素非常少,不適宜飲用。

升糖指數較低的甜品更適合患者食用,如水果和酸奶做成沙拉。這類(lèi)食物有益于腸道益生菌生長(cháng)繁殖,適量選用可改善腸道功能。下圖是常見(jiàn)食物血糖指數:

選擇少量甜食:如餅干、巧克力等甜食可以增加食欲,但必須少量吃,限制每周一到兩次,務(wù)必管住嘴。

冰淇淋適合腫瘤患者么?

冰淇淋是甜食里的一大類(lèi),人們常認為腫瘤患者有很多忌口,民間認為得了腫瘤,應忌甜食、冷食,冰冷甜品更是大忌。但近年來(lái)研究發(fā)現,在營(yíng)養不良的腫瘤患者,使用冰淇淋作為營(yíng)養補充劑組比其它補品組人群生存質(zhì)量與營(yíng)養水平更高;對頭頸部腫瘤術(shù)后患者,術(shù)后早期服用冰淇淋不但安全,還可以減輕放療后不適,提高營(yíng)養水平。從這些研究可以看到,腫瘤患者吃冰淇淋可能是有益的。

對于嚴重營(yíng)養不良、食欲不振和營(yíng)養物質(zhì)吸收很差的患者,尤其是接受高強度放化療的患者來(lái)說(shuō),進(jìn)食量很難達到充足。而甜食,如冰淇淋、巧克力等,不僅熱量高,還能促進(jìn)食欲、改善心情,對于那些接受放化療或手術(shù),或因腫瘤本身(如頭頸部腫瘤)造成咽喉疼痛、吞咽困難,或其它原因引起食欲減退、體重降低、肌肉消耗的患者來(lái)說(shuō),適量選擇甜食,可以改善營(yíng)養狀況,還可緩解患者抑郁焦慮、煩躁等不良情緒。因此,偶爾進(jìn)食甜食或利用甜食作為能量補充是可以的。

要注意的是,如果合并糖尿病、冠心病、高血壓病、胃病等疾病,大量食用甜食會(huì )加重這些原有的慢性病。

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