肝硬化患者有6個(gè)飲食原則要遵守
1、患者需合理應用蛋白質(zhì)
為促進(jìn)肝細胞的修復與再生、應增加蛋白質(zhì)供給,特別是優(yōu)質(zhì)蛋白,一般應占總熱能的15%。但有肝性腦病傾向的患者則應限制蛋白攝入。
2、可以供給患者適量的脂肪
對于肝硬化患者而言,對脂肪的攝入量通常沒(méi)有嚴格限制。因肝硬化腹水患者多有厭油及食欲不振等癥狀,很難出現脂肪攝入過(guò)多的問(wèn)題。
3、充足補充患者因素中鉀、鋅、鎂等元素
肝硬化腹水患者特別是使用利尿劑的患者容易發(fā)生低鉀,應注意補鉀。另外,鋅、鎂等微量元素也容易隨尿液大量流失,也應適當補充。
4、提供患者充足的碳水化合物
碳水化合物的充足可減少蛋白質(zhì)的消耗,減輕肝臟負擔;還能保持肝細胞內糖元含量,有利于肝組織的構成和增生,并保護肝臟防止毒素對肝細胞損害。
5、嚴格限制患者水、鈉的攝入
當患者有水腫或輕度肝硬化腹水癥狀出現的時(shí)候應予患者低鹽飲食,每日攝入的鹽量不超過(guò)3克;當為嚴重水腫時(shí)宜無(wú)鹽飲食,每日鈉攝入不超過(guò)500毫克。每日飲水量也應適當控制。
6、患者可以適當補充維生素
維生素C直接參與肝臟代謝,促進(jìn)肝糖原形成。增加體內維生素C濃度,可以增強肝細胞抵抗力并促進(jìn)肝細胞再生。當患者發(fā)生肝硬化腹水表現時(shí),大量維生素C隨體液滲出至腹腔。因此,應及時(shí)補充維生素C。另外,適當補充B族維生素有利于肝硬化癥狀的改善。
肝硬化患者吃什么水果好
一、西瓜
具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,這對肝硬化的治療也是十分有益的;此外西瓜皮含蠟質(zhì)可用來(lái)輔助治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病等。
二、香蕉
有促進(jìn)肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟等功效,適宜肝硬化患者食用,但注意對于胃腸虛寒者不宜食用,以免引起腹瀉。
三、葡萄
蒲萄皮和蒲萄籽比蒲萄肉更有營(yíng)養。可有效地調整肝細胞的功能,抵御或減少自由基對它們的傷害,從而起到養肝護肝的功效。另外專(zhuān)家指出,肝硬化患者還可以吃蘋(píng)果、柑橘、大棗、獼猴桃、草莓、芒果、鳳梨、枇杷、檸檬、橘子、柑橘、梅子、椰子、李子等水果都是比較好的。
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