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甲狀腺不好,不能愉快的吃海鮮了嗎?

2018-05-08 來(lái)源:鄭州第二中醫院甲狀腺科  標簽: 掌上醫生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:若甲狀腺功能已經(jīng)恢復正常,甲狀腺腫大已經(jīng)消退,就可以選擇含碘量較少的小黃魚(yú)、帶魚(yú)、墨魚(yú)解解饞,建議每月食用不超過(guò)2次。

一般所說(shuō)的海鮮,包括藻類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)和貝類(lèi)。

 
具體來(lái)說(shuō),海帶、紫菜屬于藻類(lèi);魚(yú)類(lèi)有帶魚(yú)、三文魚(yú)、墨魚(yú)等;基圍蝦、扇貝等屬于蝦貝類(lèi)。
 
這些海鮮的含碘量其實(shí)有天壤之別。
 
我國碘鹽平均含碘量為每公斤30毫克,即每1克碘鹽含碘約30微克,幾乎為100克帶魚(yú)含碘量的6倍!
 
相比之下,100克帶魚(yú)的含碘量真是小巫見(jiàn)大巫了,而且烹飪后還將流失部分碘。
 
其實(shí),我們每天攝入的碘,加碘鹽是主要來(lái)源,從其他食物中攝取的碘并不多。
 
由于甲狀腺激素的合成和碘息息相關(guān),很多病友在診斷甲狀腺疾病后就開(kāi)始嚴格忌碘,不吃加碘鹽,更不敢再沾海鮮。
 
甲狀腺不好,注定一輩子都不能愉快地吃海鮮了嗎?
 
甲亢患者千萬(wàn)別吃海鮮?
 
因為碘是合成甲狀腺激素的原料,而甲亢就是甲狀腺激素合成太多造成的。所以甲亢患者應該盡量避免攝入碘。
 
甲亢患者如甲狀腺功能還未恢復正常,或者還伴有甲狀腺腫大,必須嚴格「忌」碘飲食。即不吃加碘鹽、不吃海產(chǎn)品。
 
但這并不意味著(zhù)甲亢患者永遠不能吃海鮮了。
 
若甲狀腺功能已經(jīng)恢復正常,甲狀腺腫大已經(jīng)消退,就可以選擇含碘量較少的小黃魚(yú)、帶魚(yú)、墨魚(yú)解解饞,建議每月食用不超過(guò)2次。烹飪時(shí)使用無(wú)碘鹽。

甲減患者要多吃海鮮?
 
缺碘確實(shí)會(huì )導致甲狀腺素合成不足引起甲減。但自從我國實(shí)行食鹽加碘政策以后,由缺碘導致的甲減已經(jīng)很少見(jiàn)了。
 
現在甲減最常見(jiàn)的原因是橋本氏甲狀腺炎,長(cháng)期高碘飲食會(huì )誘發(fā)或加重橋本氏甲狀腺炎,從而加重甲減。
 
所以,一般的甲減患者應該少吃含碘量高的海產(chǎn)品,不宜吃海帶、紫菜,但海魚(yú)和少量的蝦貝類(lèi)還是可以吃的。
 
當然,因缺碘導致的甲減也并沒(méi)有在我國完全銷(xiāo)聲匿跡,如果確實(shí)是缺碘的甲減患者,可適度多吃海帶、紫菜等高碘海鮮。
 
那么,如何知道自己是缺碘的甲減還是碘充足的甲減呢?
 
最簡(jiǎn)單的方法是咨詢(xún)醫生,醫生會(huì )根據甲狀腺自身抗體、甲狀腺B超報告以及當地水源土壤的含碘情況來(lái)做出判斷。
 
此外,還可以去醫院做個(gè)尿碘檢查,判斷身體是否缺碘。
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