寶寶冬季吃魚，怎么選才健康？
摘要：三文魚刺也很少，可取少量煮熟后搗成泥，幫助寶寶消化。其中的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸、DHA等營養(yǎng)，對寶寶的腦部和視網(wǎng)膜發(fā)育很有幫助。
就營養(yǎng)價值來說，魚肉一直是最適合寶寶成長的食物之一，蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)元素都很豐富。研究表明，經(jīng)常食用魚類，寶寶的生長
發(fā)育速度會比較快，頭腦更聰明。
寶寶滿1周歲時，免疫和
消化系統(tǒng)就完善到可以吃魚了。不過，如寶寶有過敏史，如
哮喘、食物過敏的話，就要至少等到3歲再吃魚。
哪些魚最適合寶寶吃
1、鱈魚
作為深海魚類，鱈魚肉厚刺少，蛋白質(zhì)含量近五分之一，DHA豐富，脂肪很少，還有多種維生素，適合寶寶食用。
考慮到過敏的風險，在給寶寶吃鱈魚前最好先試吃一兩口，看有沒有過敏現(xiàn)象再決定要不要繼續(xù)吃。
2、三文魚
三文魚刺也很少，可取少量煮熟后搗成泥，幫助寶寶消化。其中的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸、DHA等營養(yǎng)，對寶寶的腦部和視網(wǎng)膜發(fā)育很有幫助。
等寶寶長大一點后，可加點蔬菜，增加口感。燉魚時，不妨搭配冬瓜、香菇、蘿卜、豆腐等配菜。
3、黃花魚
從口感來說，黃花魚的魚肉組織柔軟，易于消化吸收，沒有碎刺，適合咀嚼，是最為適合寶寶食用的魚類。
4、鱸魚
鱸魚中蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素和鈣等含量都不錯，且口感鮮美，可輔助治療兒童
消化不良、
百日咳。
5、帶魚
相比于以上幾種魚，帶魚中的刺較多，但多為小刺，卡住喉嚨的風險較小。
帶魚中含有人體所需的眾多礦物質(zhì)和維生素，DHA和多不飽和脂肪酸也多于淡水魚，還有卵磷脂，有益于兒童提高智力。
多吃魚對寶寶健康有多少好處
1、有助腦部發(fā)育
魚中的DHA是多元不飽和脂肪酸，可使腦神經(jīng)細胞間的訊息傳達順暢，提高腦細胞活力，增強記憶、反應(yīng)與學習能力。
2、減輕過敏與發(fā)炎癥狀
EPA及DHA具有抑制過敏反應(yīng)的效果，可有效減輕癥狀。
3、保養(yǎng)雙眼
魚類中的牛璜酸，可抑制膽固醇合成，使視力變好，有明目作用。
健客－國家藥監(jiān)局認證的合法網(wǎng)上藥店，致力于打造優(yōu)質(zhì)、低價、便捷的網(wǎng)上藥店和做最值得信賴的智慧健康服務(wù)平臺
關(guān)于健客 ｜
聯(lián)系我們
