現代社會(huì )發(fā)展迅猛，年輕人作為社會(huì )建設的中流砥柱，生活、工作的壓力很大，對于癲癇患者更是如此，他們不發(fā)作時(shí)與常人無(wú)異，一旦發(fā)作起來(lái)對身體和心理都是一次巨大的傷害。日常一定要注意保健護理，尤其是飲食健康，年輕人在外工作，經(jīng)常會(huì )有一些聚會(huì )應酬的，而且平時(shí)工作一忙起來(lái)，飲食很不規律，這些都是對癲癇病情有害無(wú)利的。所以年輕癲癇患者在飲食上一定要注意健康規律。

1.平時(shí)可多吃酸性食物

科學(xué)研究表明，食物對原發(fā)性癲癇有一定的影響，堿性食物能誘發(fā)癲癇，酸性食物則能抑制癲癇發(fā)作(指原發(fā)性癲癇)。因此，患者平時(shí)宜吃酸性食物，如花生、核桃、豬肉、牛肉、魚(yú)、蝦、蛋類(lèi)等。但繼發(fā)癲癇用酸性食物治療則無(wú)效，必須要積極治療原發(fā)疾病，才能減少或避免癲癇的發(fā)作。

2.控制水和鹽的攝入

癲癇易在體內積蓄水分過(guò)多的情況下發(fā)病，這是為什么呢?近年醫學(xué)研究，認為癲癇發(fā)作是從腦中心—間腦這個(gè)部位開(kāi)始的，刺激間腦即可引起癲癇發(fā)作。間腦是人體水液的調節中樞，大量的液體食物和鹽分進(jìn)入體內，會(huì )加重間腦負擔，從而導致癲癇發(fā)作。所以，癲癇病人應盡量少吃水和鹽，包括果汁、可樂(lè )、西瓜、咸菜、咸魚(yú)、咸肉等。

3.煙酒可使神經(jīng)興奮性增高，誘發(fā)癲癇發(fā)作

癲癇患者應絕對禁止喝酒，并限制煙、茶、咖啡等刺激性物質(zhì)的攝入，避免影響疾病康復。臨床上因飲酒或攝入其他刺激性物質(zhì)而誘發(fā)或加重癲癇發(fā)作的教訓很多，應引以為戒。飲料中如茶、咖啡、可樂(lè )等或多或少的含有中樞興奮性物質(zhì)，使抗發(fā)作能力降低誘發(fā)癲癇，所以注意刺激性飲料應淡一些，而且要適量。

4.多進(jìn)酸食少食鹽

酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B6等,有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成,從而彌補癲癇患者,特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經(jīng)遞質(zhì)的缺乏,減少癲癇的發(fā)作。

傳統食物中酸性食物大致有：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚(yú)、蝦、蛋類(lèi)等等。另外有研究表明:癲癇的發(fā)作是由于神經(jīng)過(guò)度放電所致,而當人體短時(shí)間內過(guò)量地攝入食鹽后,高濃度的鈉鹽可致神經(jīng)元過(guò)度放電,從而誘發(fā)癲癇,故人們常常津津樂(lè )道的“少鹽多醋”的養生之道,對癲癇患者依然適用。

5.多進(jìn)食豆類(lèi)、谷類(lèi)食物

有研究表明，豆類(lèi)食物和谷類(lèi)食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳,多食可補充癲癇患者錳的攝取不足。另?yè)芯勘砻?正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質(zhì),但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物質(zhì),故進(jìn)食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。

6.控制飲食

有學(xué)者認為：“間腦是人體體液調節中樞,大量液體進(jìn)入體內,會(huì )增加間腦的負擔,從而誘發(fā)癲癇。”而且有些癲癇患者往往在憋尿的過(guò)程中,突然發(fā)病,大概也因為過(guò)量飲水后造成膀胱過(guò)度充盈,從而產(chǎn)生較強的電沖動(dòng),誘發(fā)神經(jīng)元異常放電所致。癲癇是由于腦的神經(jīng)元異常放電所引起的短暫的中樞神經(jīng)系統功能失常為特征的腦部慢性綜合征。

由于是慢性綜合征，所以患者在治療期間中途不可自行停藥、換藥、或增減藥量，以免加重病情，而抗癲癇藥會(huì )對消化系統帶來(lái)影響，導致病人營(yíng)養物質(zhì)缺乏或代謝障礙如：維生素k、維生素B6、葉酸、維生素D、和鈣、鎂等物質(zhì)的缺乏。新鮮蔬菜、豆油和蛋黃中含有大量的維生素k;維生素D、鈣、鎂、與骨骼、牙齒的生長(cháng)有關(guān)，鈣缺乏易加重發(fā)作，所以?xún)和趹┙o足量的維生素D、鈣和鎂。魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、動(dòng)物肝臟、牛肉、綠色蔬菜中均含有葉酸;米、麥糠、牛肝、魚(yú)類(lèi)中含有大量的維生素B6。

癲癇病人切忌過(guò)饑或過(guò)飽，勿暴飲暴食，一次食用大量甜食后，大量糖份進(jìn)入血液，會(huì )激發(fā)胰腺分泌過(guò)多的胰島素，加速葡萄糖的代謝，血糖水平先高后低，波動(dòng)很大，會(huì )誘發(fā)癲癇。饑餓會(huì )使血糖降低，而降低血糖往往誘發(fā)癲癇;暴飲暴食、過(guò)度飲水會(huì )令胃部過(guò)度緊張，也易誘發(fā)癲癇。患者有腹脹、嘔吐時(shí)，大量失液后，應及時(shí)補充水和電解質(zhì)，以維持水和電解質(zhì)的平衡，避免誘發(fā)癲癇。

對于年輕人來(lái)說(shuō)，由于工作原因，飲食上很難做到營(yíng)養健康，一般人都不太在意，但是對于年輕癲癇患者而言，不可忽視。