膽石片(旭華)的主要成份是牛膽水、火硝、雞內金（炒）、枳殼、香附、木香、延胡索、黃連、白術(shù)、吳茱萸、高良姜、山楂、建曲、青皮。具有舒肝利膽，行氣止痛的作用。用于氣滯所致脅痛，癥見(jiàn)：脅痛腹脹，陣發(fā)絞痛，痛引肩背，胃脘痞滿(mǎn)，厭食油膩；膽結石和肝內膽管結石見(jiàn)上述證候者。

對于有結石的患者來(lái)說(shuō)，飲食調理是很重要的，因為有的食物也可增加患結石的幾率或是影響治療的。結石根據部位的不同，有多種類(lèi)型，其中膽結石就是常見(jiàn)的一種，那么對膽結石患者來(lái)說(shuō)，如何安排飲食好呢？一起來(lái)看看膽結石飲食上需要注意的一些方面。

膽結石患者的飲食安排，首先就是要注意忌口，有不少的食物對病情是會(huì )有影響的，如高膽固醇食物，如雞蛋黃，肥肉，動(dòng)物內臟等不宜吃，還有脂肪的攝入也要適量，對于脂肪含量高的高湯等要避免食用，產(chǎn)氣食物及辛辣刺激之物也不能吃，飲食要盡量清淡，調味料盡量不用，而烹調食物要避免煎、炸方式，可選擇煮、燉、清蒸，這樣做出的食物更健康更適宜膽結石患者食用。

膽結石患者平時(shí)可選擇吃一些魚(yú)、瘦肉及奶類(lèi)、豆制品等物，這些食物不只含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且它們所含的膽固醇也不太高，對于動(dòng)物肝、腎、腦或魚(yú)于等食物要控制。蔬果是必須保證一定量的攝入的，多吃綠葉蔬菜，另外還有酸奶、山植、糙米等食物也對病人有利。

膽結石患者要少吃甜食，少吃高脂肪食物，如大量食用高脂肪食物，可導致脂肪代謝紊亂，從而引起膽囊收縮功能降低，這樣膽汁易濃縮而生成膽結石。如在節假日或是聚餐時(shí)吃了較多含脂肪的食物，那么就要注意同時(shí)多吃一些高纖維食物及堿性食物，或是飲綠茶，以減少脂類(lèi)的吸收。

可見(jiàn)對于膽結石患者來(lái)說(shuō)，飲食安排適宜是很重要的，因為有的食物是可以加重癥狀或是導致膽結石的形成的，因此建議患者一定要了解飲食上的一些宜忌，以更好的調配飲食，從而利于膽結石的治療，以避免飲食不當而影響病情及治療。

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（實(shí)習編輯：蔡怡樂(lè )）