體質(zhì)、健康、營(yíng)養(yǎng)與視力的關(guān)系

2017-11-13 來(lái)源：黑眼睛健康連鎖總部標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：眼睛視網(wǎng)膜上的視紫質(zhì)由蛋白質(zhì)合成，蛋白質(zhì)缺乏，可導(dǎo)致視紫質(zhì)合成不足，進(jìn)而出現(xiàn)視力障礙。因此，平時(shí)要給眼睛多“吃”些含蛋白質(zhì)較高的食物，如瘦肉、魚、乳、蛋和大豆制品等。

　　兒童少年體質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)和健康狀況在一定程度上可以影響近視眼的發(fā)生發(fā)展或成為誘發(fā)近視的原因。還有人認(rèn)為處于青春期生長(zhǎng)突增的少年，在學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)過(guò)重和不良學(xué)習(xí)環(huán)境影響下容易發(fā)生近視。另有原因指出，早產(chǎn)兒和低體重出生兒與近視的發(fā)生有關(guān)，原因是他們體質(zhì)弱、營(yíng)養(yǎng)差，眼球壁發(fā)育不良、韌性不足，以致眼軸容易變長(zhǎng)。近年來(lái)國(guó)內(nèi)外還有一些學(xué)者提出，少年兒童近視眼與糖、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)攝取入量以及體內(nèi)缺乏某種微量元素（如鉻、鋅、銅、鈉等）。或與體內(nèi)微量元素失去平衡有關(guān)。

　　眼睛角膜的光潔度、明亮度、對(duì)事物反應(yīng)的靈敏度及視力狀況都與營(yíng)養(yǎng)密切相關(guān)，合理的營(yíng)養(yǎng)可以增強(qiáng)眼睛的抗病能力，保持健康。那么，眼睛喜歡“吃”什么呢？

　　眼睛視網(wǎng)膜上的視紫質(zhì)由蛋白質(zhì)合成，蛋白質(zhì)缺乏，可導(dǎo)致視紫質(zhì)合成不足，進(jìn)而出現(xiàn)視力障礙。因此，平時(shí)要給眼睛多“吃”些含蛋白質(zhì)較高的食物，如瘦肉、魚、乳、蛋和大豆制品等。

　　維生素A是構(gòu)成眼感光物質(zhì)的重要原料，維生素A充足，可增大眼角膜的光潔度，使眼睛明亮有神。反之，會(huì)引起角膜上皮細(xì)胞脫落、增厚、角質(zhì)化，使原來(lái)清澈透明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清，甚至引起夜盲癥、白內(nèi)障等眼疾。含有維生素A較多的食物有動(dòng)物肝、水果、蔬菜和胡蘿卜等，可多食。

　　維生素B1、B2是參與包括視神經(jīng)在內(nèi)的神經(jīng)細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，有保護(hù)眼瞼結(jié)膜、球結(jié)膜和角膜的作用，能預(yù)防眼角皺紋的形成。維生素B1、B2缺乏時(shí)，會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀、結(jié)膜充血、眼瞼發(fā)炎、畏光、視力模糊、易疲勞等癥狀，甚至發(fā)生視神經(jīng)炎。含維生素B1較多豐富的食物包括米糠、粗糧、豆類及花生等。因此，選擇主食不必過(guò)精，淘米次數(shù)不宜過(guò)多。維生素B2的來(lái)源主要是肝、蛋、乳和蔬菜，可多食。

　　維生素C是眼球晶狀體的主要營(yíng)養(yǎng)成份，攝入不足易患晶狀體混濁性白內(nèi)障、角膜炎、前房、虹膜易出血。富含維生素C的食物有柚、番茄、棗、獼猴桃及綠色蔬菜等。

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