糖友的飲食指南 飲食與血糖的平衡關(guān)系
糖尿病患者無(wú)法像其他人一樣隨意變化自己的飲食,或者偶爾享受一下甜點(diǎn),那都是不被允許的,甚至在有些人的眼里,這些都是“罪大惡極”的行為。然而這樣限制的做法,不但過(guò)時(shí)而且不適當(dāng)。攝取的食物中,有些含有中等含量的糖,也不會(huì)影響整個(gè)血糖的控制。
糖尿病友常聽(tīng)說(shuō)南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素,是一種天然的抗氧化劑,能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果類(lèi)食物,剝開(kāi)它的硬殼,會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦,根據(jù)以形補(bǔ)形的道理,核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物,深得大家的喜愛(ài)。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng),它能夠控制血糖,糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來(lái)控制血糖。
糖尿病患者無(wú)法像其他人一樣隨意變化自己的飲食,或者偶爾享受一下甜點(diǎn),那都是不被允許的,甚至在有些人的眼里,這些都是“罪大惡極”的行為。然而這樣限制的做法,不但過(guò)時(shí)而且不適當(dāng)。攝取的食物中,有些含有中等含量的糖,也不會(huì)影響整個(gè)血糖的控制。
粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質(zhì),含過(guò)多的脂肪、鹽、糖。例如一個(gè)普通的咸肉粽子,含米量約一至一碗半的飯,熱量約為400~500卡路里。
節(jié)假日,往往因?yàn)楦鞣N聚會(huì)和歡樂(lè)而忽視血糖,但是這段時(shí)間也是血糖波動(dòng)最明顯的時(shí)刻。防止血糖反復(fù),最重要的就是每日?qǐng)?jiān)持測(cè)血糖。
雞蛋會(huì)影響糖友的血糖嗎?雞蛋富含健康的脂肪和蛋白質(zhì),這意味著雞蛋在減肥過(guò)程中起著一定的幫助作用,對(duì)于超重的糖尿病患者有潛在的好處。
大家對(duì)水果有什么印象?甜的。糖尿病患者能吃嗎?這一定是很多糖友的困惑,其實(shí),糖尿病患者可以吃水果,而且水果是一類(lèi)具有重要健康價(jià)值的食物,糖尿病患者不要忽視這類(lèi)食物哦!
喝酒過(guò)量就無(wú)法辦到,就好比喝了少量的酒后,就無(wú)法安全地駕駛。媒體曾經(jīng)報(bào)道過(guò)有少數(shù)的年輕糖尿病患者死于酒后的嚴(yán)重低血糖,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),他們的死并不是完全來(lái)自酒精降低了肝臟生產(chǎn)葡萄糖的能力,而是因?yàn)樗麄儐适Я吮嬲J(rèn)低血糖征兆的能力,無(wú)法及時(shí)預(yù)防即將要發(fā)生的低血糖。
糖尿病患者想吃水果,一定要選擇得當(dāng)。在挑選水果時(shí),要注意參考水果的含糖量和血糖指數(shù)GI,后者代表食物升高餐后血糖能力的一個(gè)指標(biāo)。
春節(jié)是親朋聚首的幸福假期,可是觥籌交錯(cuò)之時(shí),糖尿病人卻因?yàn)榉N種禁忌而不能恣意享用美食,也有不在乎的病患,對(duì)于食物百無(wú)禁忌,寧可事后再吃降糖藥。這里教給糖尿病人及其家屬幾個(gè)方法,讓糖尿病人也可以享用到美味。
小年到,也就意味著春節(jié)的臨近,年味也越來(lái)越濃了。小年在各地略有不同,北方地區(qū)是臘月二十三,南方地區(qū)則是臘月二十四,而江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱(chēng)為小年。
很多人是為了自己的健康而變成素食者的。素食飲食具有低飽和脂肪酸、高纖維、富含維生素和礦物質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)。這有助于預(yù)防心血管疾病、高血壓、糖尿病、癌癥及其他疾病。