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小年的灶糖 糖尿病人血糖多高時可以吃?

2019-01-13 來源:糖尿病同伴支持  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:我們建議糖尿病人應(yīng)當(dāng)少量多餐,但有的病人誤認(rèn)為在限定飯量之外再加餐就加大飯量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生、瓜子等零食當(dāng)作加餐,就更不可取!

今天小年,首先祝大家小年快樂,健康幸福全有,吃好喝好同血糖穩(wěn)穩(wěn)穩(wěn)!小年有個風(fēng)俗就是吃今天是臘月二十三,俗稱小年,民間流傳著“臘月二十三,糖瓜祭灶”的習(xí)俗。這一天,家家戶戶擺上灶糖,供灶神品嘗,希望灶神在玉皇大帝面前美言幾句。當(dāng)然,祭完灶神外,這些灶神會被家人食用,糖尿病人血糖多高時能吃灶糖?

據(jù)說,每年的臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把糖(或蜜)融化,涂抹在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉帝那里講壞話了,曰為:上天言好事。民間傳說,灶王爺上天專門告人間善惡,一旦那家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。來要多積德行善哦!

祭灶神的貢品大都只需祭上一些“糖瓜”,讓灶神嘗點(diǎn)兒甜頭,在玉皇大帝面前多美言幾句。古語說“二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天”。灶糖是一種麥芽糖,把它抽為長條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。真關(guān)東糖堅硬無比,摔不碎,吃時必須用菜刀劈開,質(zhì)料很重很細(xì)。糖尿病人能吃嗎?

過小年為圖吉利都要吃上一口甜甜的糖瓜。但是真正的糖瓜的制作原料中有黃米,有一定營養(yǎng)價值,在冬天食用糖類能夠補(bǔ)充能量,可它的含糖量和熱量很高,不宜過多食用。尤其是糖尿病、肥胖癥、高血壓等病的患者更應(yīng)注意,別讓病情復(fù)發(fā)或加重。所以一定要在食用前測血糖哦!

糖尿病同伴的專家建議:若是餐后血糖保持在8mmmoL/L以下的患者,則可以稍嘗一點(diǎn)糖瓜,但同時要少吃一點(diǎn)主食;若餐后血糖保持在10mmoL/L以上的患者,就不要食用糖瓜了。需注意的是,由于灶糖的糖分太多,糖尿病患者宜少吃為妙。如果要吃,必須減掉含相等熱量的主食。這樣,攝入的熱量就不會過多了。

過年過節(jié),有的糖尿病友為了講迷信會選擇擅自停藥,這種思想是不對的,往往會造成很嚴(yán)重的后果,糖尿病人一經(jīng)停藥血糖就會升高,如血糖過高就會發(fā)生糖尿病酮癥酸中毒、血液高滲狀態(tài)等急性并發(fā)癥。特別提醒糖尿病患者,在節(jié)日期間更要堅持按醫(yī)囑用藥和加強(qiáng)血糖監(jiān)測,不要因?yàn)樽哂H訪友或接待賓客而忘記服藥或打亂平時的治療安排。

為了糖尿病友自己的健康,過節(jié)時吃喝也要有度有方法,如果血糖控制平穩(wěn),在飲食和作息時間沒打亂時可以不用監(jiān)測血糖,但由于節(jié)日應(yīng)酬多,飲食結(jié)構(gòu)變化大,有時還久坐不動甚至熬夜,這就要加強(qiáng)血糖監(jiān)測,有不適情況也要多向醫(yī)生溝通哦,血糖監(jiān)測,你的血糖儀準(zhǔn)備好了嗎?

糖尿病人節(jié)日飲食注意事項(xiàng)

1、面對豐盛菜肴吃什么?

糖尿病人應(yīng)選少油少鹽且清淡的食品。不可認(rèn)為大油大肉炒的菜,只吃菜就沒關(guān)系,其實(shí)菜中的油也不少。

2、多吃肉、少吃飯作法不科學(xué):

有人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì),飯是多糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高,其實(shí)不然,肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖,相反,如果每天進(jìn)食主食較少,反而會引起饑餓性酮癥。

3、飲酒問題:由于飲酒可給糖尿病人帶來四大危害:

1、飲酒干擾體內(nèi)糖、脂、蛋白質(zhì)代謝;

2、飲酒促進(jìn)糖尿病急、慢性并發(fā)癥的發(fā)展;

3、飲酒阻滯降糖藥分解與排泄,易引起低血糖;

4、飲酒損害胰腺。所以,糖尿病人最好在節(jié)日期間不飲酒。

所以餐間酒水、飲料含糖量大都很高,糖友們最好就不要飲用了,可以用清淡的菊花茶來代替酒水,可以防止脂肪和糖類的攝入,也能幫助下火和晚間的睡眠。聚會糖友如何能吃的健康

4、無糖糕點(diǎn),不能隨便吃:

所謂無糖糕點(diǎn),是沒有蔗糖,但糕點(diǎn)是糧食是多糖,同樣會產(chǎn)生熱量,故不能隨便多吃。

5、加餐并非加量:

我們建議糖尿病人應(yīng)當(dāng)少量多餐,但有的病人誤認(rèn)為在限定飯量之外再加餐就加大飯量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生、瓜子等零食當(dāng)作加餐,就更不可取!

6、如何吃水果:在以下五種情況下不吃水果

1、血糖過高不吃,空腹血糖超過200mg/L;

2、餐前餐后不吃,只在兩餐之間吃:

3、含糖量高不吃,干果比鮮果多,吃的量也限制;

4、不交換不吃,水果多吃可與主食交換;

5、不監(jiān)測不吃,有監(jiān)測條件時,應(yīng)在吃水果前后進(jìn)行監(jiān)測,可以更好掌握。

最后,希望糖尿病友在節(jié)假日期間牢記三句話:“五匹馬車不松套;生活規(guī)律保持好;精神愉快勿過勞”。

糖尿病要在節(jié)日時要按時吃飯,規(guī)律生活!

節(jié)假日,平時的作息規(guī)律往往被聚會熬夜打亂。但糖尿病患者仍需定點(diǎn)吃飯,切忌注射胰島素或服用降糖藥后不進(jìn)食,這會導(dǎo)致低血糖的發(fā)生。若遇不能及時開飯,可用隨身攜帶的糖果來預(yù)防低血糖。進(jìn)餐順序和進(jìn)餐方式的選擇:要慢慢的吃,進(jìn)餐的時候可以先喝點(diǎn)湯,最好用小勺一勺一勺慢慢喝,并注意撇去上面的油脂,再吃些素菜增加飽腹感,最后吃主食和肉類,再吃高升糖指數(shù)(GI)的食物,如米飯,饅頭。

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