糖尿病經(jīng)常這樣吃主食血糖營(yíng)養(yǎng)也豐富！

2019-01-07 來(lái)源：糖尿病同伴支持標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：糖尿病人在超市里選擇新鮮的造米、全谷類，用水沖下就行，不要用手搓，搓了會(huì)減少麩質(zhì)層，纖維素和礦物質(zhì)也會(huì)被洗掉，損失很多營(yíng)養(yǎng)成分。

糖尿病飲食是治療的重點(diǎn)，飲食控制好血糖就好穩(wěn)定了，而且用藥的效果會(huì)更好，在飲食中，主食占了一大部門，許多糖尿病人飲食沒(méi)注意主食的選擇，所以吃高了血糖，今天就給大家講一下：

現(xiàn)在我們?cè)诔欣镔I的面，都是精加工的，食物的谷皮(麩皮)和胚芽都會(huì)被去除，只剩下胚乳，損失了很多的纖維素、維生素和礦物質(zhì)，導(dǎo)致白米、白面損失了很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如沒(méi)有去除麩質(zhì)和胚芽的糙米，其纖維素含量是白米的3倍，B族維生素含量是白米的2倍，還含有鉀、磷等礦物質(zhì)等。不光營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且膳食纖維也豐富，吃了對(duì)血糖控制大有幫助，所以糖尿病人不宜光吃精白米面。

還有一個(gè)重要原因是精加工后，食物的顆粒很細(xì)致，做飯的吃了消化吸收的很快，糖尿病友的一吃后血糖就立馬升高。

正是因?yàn)橐陨系脑?，糖病人的主食選擇，就要分外注意了，要多選擇全谷類的食物搭配成主食，如果不知道怎么選擇，那就在精白米面中加上一些雜豆，如紅豆、黃豆、蕓豆、綠豆等，不光營(yíng)養(yǎng)豐富起來(lái)了，而且看著色彩也美麗了，吃了血糖還好，雜豆讓食物吸收慢了，吃了血糖肯定上升慢。

有些糖尿病人不知道怎么搭配，現(xiàn)在給大家推薦兩款美味低升糖主食：

A、好吃又不升血糖的糙米雜糧飯

1.糖尿病人在超市里選擇新鮮的造米、全谷類，用水沖下就行，不要用手搓，搓了會(huì)減少麩質(zhì)層，纖維素和礦物質(zhì)也會(huì)被洗掉，損失很多營(yíng)養(yǎng)成分。

2.糖尿病友自己制作糙米飯時(shí)，把米選浸泡1～2小時(shí)，這樣米粒就變大膨脹了。

3.在煮米時(shí)適當(dāng)加一些橄欖油，再加上一些綠豆、紅豆，可以讓蒸出來(lái)的大米和糙米色澤更好，米粒更松散，口感更好，也更利于血糖控制。

4.煮熟后燜10分鐘，增加糙米的味道，另外可以吸收水分，使米粒更加飽滿，飯做好后不在溫度過(guò)高時(shí)就吃，要涼一會(huì)這樣糊化程度也會(huì)下降，吃了血糖上升速度就會(huì)有所緩解。

5、如果在開吃前，再加上一些檸檬汁或醋，這要就更延緩了米飯的消化和吸收，這樣既美味，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不丟失，還可以延緩血糖的吸收。

B、七菜雜糧飯

原料：

大米適量、黑米適量、糙米適量、紅米適量、蕎麥米適量、玉米渣適量、紅豆適量、綠豆適量、清水3量杯。

做法：

1、準(zhǔn)備好需用的各種雜糧。

2、將全部雜糧混合后再淘洗干凈。

3、全部到入壓力煲的內(nèi)膽中，并按1：1或1：1.1的米、水比例加入清水。我用量杯量出米是2.5杯，應(yīng)加2杯半水，但因米未提前泡過(guò)，所以我加了3杯水。

4、放入電飯鍋中按下?tīng)F飯功能。

5、待烹飪程序結(jié)束自動(dòng)減壓完成后，就可以開蓋享用營(yíng)養(yǎng)又健康的養(yǎng)生雜糧飯了。

糖尿病同伴的專家提醒：

現(xiàn)代生活日益舒適，食物也越來(lái)越精細(xì)，人們?nèi)仗氖秤玫亩际蔷住酌?，口感雖好卻缺失了大量的膳食纖維和維生素，不但對(duì)糖尿病友吃了血糖控制不太理想，而且也營(yíng)養(yǎng)吸入減少，所以糖尿病人經(jīng)常食用色彩豐富的五谷雜糧，能為身體提供豐畗的營(yíng)養(yǎng)和各種人體必須的微量元素，而且還吃了延緩食物的吸收，讓血糖上升慢，更加上血平穩(wěn)。

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1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對(duì)于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。

健客價(jià)：￥36

用于2型糖尿病。單藥治療：可作為單藥治療，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。聯(lián)合治療：當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí)，可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善血糖控制。重要的使用限制：由于對(duì)于1型糖尿病和糖尿病酮癥酸中毒的有效性尚未確定，故本品不用于1型糖尿病或糖尿病酮癥酸中毒的患者。

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單藥治療本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相應(yīng)的

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1.用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者，還可能有減輕體重的作用。 2.對(duì)某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。

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本品配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。

健客價(jià)：￥136

單獨(dú)使用本品，建議聯(lián)合飲食及運(yùn)動(dòng)療法，達(dá)到控制非胰島素依賴型（2型）糖尿病血糖的作用。本品還可和磺脲類降糖藥或胰島素合并用以控制2型糖尿病人血糖。

健客價(jià)：￥37.5

適用于2型糖尿病患者；用于運(yùn)動(dòng)，飲食、藥物控制不佳時(shí)，使用本藥能起到一定療效。

健客價(jià)：￥55

配合飲食控制，用于：1. 2型糖尿病。2. 降低糖耐量低減者的餐后血糖。

健客價(jià)：￥44

用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者。不但有降血糖作用，還可能有減輕體重的作用。對(duì)某些磺酰脲類無(wú)效的病例有效。如與磺酰脲類降血糖藥合用有協(xié)同作用，較各自的效果更好。

健客價(jià)：￥29

1.用于單純飲食控制和/或運(yùn)動(dòng)療法血糖水平未得到滿意控制2型糖尿病病人。2.可作為單用磺酰脲類或鹽酸二甲雙胍治療，血糖水平未得到滿意控制的2型糖尿病病人二線用藥。

健客價(jià)：￥10

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈片可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)的輔助治療開始。

健客價(jià)：￥54

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開始。

健客價(jià)：￥63

血糖尿酸測(cè)試儀與配套血糖測(cè)試試條或尿酸測(cè)試試條配套使用，分別用于末梢全血或靜脈全血的葡萄糖、尿酸濃度測(cè)試。

健客價(jià)：￥97

1.對(duì)于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者，尤其是肥胖者，還可能有減輕體重的作用。 2.對(duì)某些磺酰脲類療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類或胰島素合用以改善血糖控制。

健客價(jià)：￥23

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。瑞格列奈片可與二甲雙胍并用。二者并用時(shí)對(duì)控制血糖比各自單獨(dú)使用時(shí)更能達(dá)到協(xié)同功效。

健客價(jià)：￥18

健客價(jià)：￥10.8

滋陰補(bǔ)腎，益氣潤(rùn)肺，和胃生津、調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿，四肢無(wú)力等癥，降低血糖、尿糖。

健客價(jià)：￥11

1.本品首選用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對(duì)于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素的用量，防止低血糖發(fā)生。 3.本品也可與磺酰脲類口服降血糖藥合用，具協(xié)同作用。

健客價(jià)：￥8

本品適用于治療2型糖尿?。寒?dāng)飲食和運(yùn)動(dòng)不能有效控制血糖時(shí)，本品可做為單藥治療，或者當(dāng)二甲雙胍作為單藥治療用至最大耐受劑量仍不能有效控制血糖時(shí)，本品可與二甲雙胍聯(lián)合使用。

健客價(jià)：￥59

利格列汀與二甲雙胍和磺脲類藥物聯(lián)合使用，配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。

健客價(jià)：￥63

治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。

健客價(jià)：￥55

用于單純飲食控制不滿意的II型糖尿病病人，尤其是肥胖和伴高胰島素血癥者，用本藥不但有降血糖作用，還可能有減輕體重和高胰島素血癥的效果。對(duì)某些磺酰脲類療效差的患者可奏效，如與磺酰脲類、小腸糖苷酶抑制劑或噻唑烷二酮類降糖藥合用，較分別單用的效果更好。亦可用于胰島素治療的患者，以減少胰島素用量。

健客價(jià)：￥3.5