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糖尿病飲食 5 個(gè)「一點(diǎn)兒」,記住了血糖才能平穩(wěn)

2017-11-20 來(lái)源:高血壓百科  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:對(duì)于糖尿病人的飲食,原則只有一個(gè):控制總量,營(yíng)養(yǎng)均衡。糖尿病醫(yī)生為了方便大家記憶和操作,把這個(gè)總原則,拆成5個(gè)「一點(diǎn)兒」

   對(duì)于糖尿病人的飲食,原則只有一個(gè):控制總量,營(yíng)養(yǎng)均衡。糖尿病醫(yī)生為了方便大家記憶和操作,把這個(gè)總原則,拆成5個(gè)「一點(diǎn)兒」

 
  1.雜一點(diǎn)兒

  主食雜
 
  在控制總能量的前提下,少吃點(diǎn)兒精白米面,適當(dāng)增加主食中雜糧、雜豆、薯類(lèi)的比例。
 
  種類(lèi)雜
 
  除了主食,我們還要做到食物種類(lèi)雜。主食搭配適量的蛋白質(zhì)和大量的蔬菜。
 
  圖片來(lái)源:123rf.com.cn正版圖片庫(kù)
 
  2.粗一點(diǎn)兒
 
  主食的選擇,我們掌握一個(gè)原則:選粗不選細(xì)。
 
  舉個(gè)例子,在買(mǎi)面條的時(shí)候,選擇全麥的,不選白面的;買(mǎi)米的時(shí)候,選糙米,不選精米。
 
  3.懶一點(diǎn)兒
 
  蔬菜能不切細(xì)就不切細(xì),豆子能整粒吃就不煮爛,米飯、面條,能煮得硬點(diǎn)兒就不要煮得太軟,水果能吃整個(gè)的就不要榨汁。
 
  食物的天然形式,減少加工烹調(diào),食物中糖類(lèi)消化吸收的速度
 
  4.淡一點(diǎn)兒
 
  一般而言,每人每天的鹽控制在5克(約一個(gè)啤酒瓶蓋的量)以內(nèi),油控制在25~30克(約2瓷勺)比較好。
 
  可以用大蒜、香蔥來(lái)增香。白灼、清蒸等方法,用蝦皮、蘑菇來(lái)提鮮,用生姜、桂皮來(lái)去腥。白灼、清蒸等方法,就好過(guò)紅燒、黃燜。
 
  圖片來(lái)源:123rf.com.cn正版圖片庫(kù)
 
  5.忌一點(diǎn)兒

  戒煙
 
  煙中的有害成分,比如尼古丁,可以損傷血管。如果一直抽煙,容易引發(fā)血管相關(guān)的糖尿病并發(fā)癥,比如糖尿病腎病、糖尿病眼病等。

  限酒
 
  喝酒可以誘發(fā)低血糖,而對(duì)于服用磺脲類(lèi)降糖藥(常見(jiàn)藥名是格列XX)的糖尿病人而言,就更加危險(xiǎn)。所以,糖尿病人不應(yīng)該喝酒。
 
 
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