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2WW1H,讓糖尿病愛上水果

2017-03-09 來源:中國醫(yī)學(xué)論壇報(bào)今日糖尿病  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:水果口感好,還能補(bǔ)充大量維生素、果膠和礦物質(zhì),其中果膠屬于可溶纖維,具有延緩葡萄糖吸收作用,故糖尿病患者能吃水果;但由于水果中含有簡單糖,吃后可使血糖上升較快,因此患者必須掌握好吃水果的時(shí)間以及數(shù)量。

  2WW1H,讓糖尿病愛上水果

  有人說“沒有西瓜的夏天不能算夏天”,但糖尿病病人時(shí)常會(huì)抱怨自己不能吃,因?yàn)槲鞴咸稹?/p>

  那糖尿病病人到底可不可以吃西瓜呢?回答是可以的。而且不僅可以吃西瓜,還可以吃其他很多水果,但不能毫無約束地吃,這里面還有一些小秘密哦!

  水果口感好,還能補(bǔ)充大量維生素、果膠和礦物質(zhì),其中果膠屬于可溶纖維,具有延緩葡萄糖吸收作用,故糖尿病患者能吃水果;但由于水果中含有簡單糖,吃后可使血糖上升較快,因此患者必須掌握好吃水果的時(shí)間以及數(shù)量。應(yīng)將進(jìn)食水果的熱量計(jì)入每日總熱能之內(nèi),同時(shí)減去相應(yīng)的碳水化合物的量。下面給大家介紹2WW1H原則。

  血、尿糖水平控制在相對平穩(wěn)時(shí)(空腹小于7.8mmol/L或餐后2小時(shí)血糖在10mmol/L以下),糖化血紅蛋白(HbA1c)在9%以下時(shí),可以在兩餐之間或者睡前選吃水果(一般認(rèn)為是加餐時(shí)間,即上午9~10點(diǎn),下午3~4點(diǎn),臨睡前)。這樣既不至于血糖太高,又能防止低血糖發(fā)生。

  水果種類多種多樣,又有哪些水果才適合糖尿病人呢?根據(jù)水果的含糖量及熱量值適量食用。

  每100g水果中含糖量在10g以下:

  青梅、西瓜、甜瓜、橙子、檸檬、葡萄、桃子、李子、杏子、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等。

  慎重選用每100g水果中含糖量在11~20g:

  香蕉、石榴、柚子、橘子、蘋果、梨子、荔枝、芒果等。

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