治療白癜風(fēng)，飲食療法應(yīng)注意

2015-12-13 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：因為維生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代謝試驗證明，加入維生素C可以中斷黑色素的生成。

　　白癜風(fēng)病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。因此，治療白癜風(fēng)除了藥物，還應(yīng)在飲食上進(jìn)行調(diào)治，應(yīng)多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強(qiáng)，繼而使黑色素合成加快。

　　（1）增加富含酪氨酸酶食物的攝入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，進(jìn)而氧化成黑色素。酪氨酸主要來源于食物，酷氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與，其活性才能增強(qiáng)，故應(yīng)食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物，如動物肝臟、瘦肉、蛋類、豆類和新鮮蔬菜等。

　　（2）減少富含谷胱甘肽食物的攝入：近年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，飲食中長期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內(nèi)的酪氨酸酶活性增強(qiáng)。因此，白癜風(fēng)病應(yīng)少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊內(nèi)、辣椒等。尤其不宜喝酒，否則會使病情加重。可多吃些胡蘿卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、蘋果以及核桃、花生、芝麻等硬果類。

　?。?）少吃含維生素C豐富的食物：因為維生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代謝試驗證明，加入維生素C可以中斷黑色素的生成。所以體內(nèi)維生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜風(fēng)患者恢復(fù)。因此，應(yīng)避免服用維生素C，少吃富含維生素C的蔬果。

　　【治療白癜風(fēng)飲食療法】

　　（1）茴香豆：用黑豆先以水浸泡軟后，用八角茴香及適量鹽煮熟或炒食。每日吃50～90克為宜。黑豆，除含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、脂肪及維生素外，還含有黑色素原及煙酸。經(jīng)常內(nèi)服黑豆能促使黑色素原轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏亍?/p>

　?。?）芝麻鹽：將黑芝麻炒熟，加鹽，研碎成芝麻鹽，蘸饅頭、面包或拌粥食用。黑芝麻有激活局部異常黑色素細(xì)胞及再生黑色素功能。

　　（3）苜蓿餅：用苜蓿嫩芽和面粉制成貼餅子，或蒸饅頭吃。苜蓿中的有效成分能激活局部異常黑色素細(xì)胞再生黑色素。

　　（4）無花果汁：每日吃2～3次無花果，每次吃2～3個。也可將無花果葉榨汁外涂（過敏者應(yīng)停止使用）。常吃無花果能增強(qiáng)皮膚表層黑色素細(xì)胞的密度，并能增強(qiáng)黑色素細(xì)胞內(nèi)酪氨酸酶的活性。

　　（5）白酒芝麻油：用白酒10毫升～15毫升，送飲10毫升～15毫升芝麻油，每日2次，連用2個月以上。功效增膚色，去白癜。適用于白癜風(fēng)，尤其是面部白癜風(fēng)者。忌食生冷、豬、雞、魚、蒜百日。（《千金要方》）

　?。?）白芷燉魚頭：取白芷9克，魚頭（胖魚頭或草魚頭為好）1個，加適量水燉湯，油鹽調(diào)味食用。可連續(xù)食用。

　?。?）胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥狀，攪勻、貯存?zhèn)溆?。每次?0克，倒入500毫升豆?jié){中，煮沸加適量白糖服用，早晚各一次，需常服。

　?。?）花生仁15克，紅花1.5克，女貞子15克，冰糖30克。將女貞子打碎，加花生仁、紅花、冰糖及水煎湯代茶飲，每日一劑，并吃生花生仁。堅持經(jīng)常。

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