1、甲狀腺癌的飲食上以營(yíng)養全面,高蛋白,高維生素,低脂低鹽飲食,少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚膩,燒烤,腌制等食物,平時(shí)進(jìn)食定時(shí)定量,合理營(yíng)養為原則.多食用比如魚(yú),瘦肉,蛋,大豆制品,香菇,大棗等等。

　　2、片面追求食物的色、香、味，以及大量濫用各種色素、香料和其他食品添加劑等，也都是有害的。對于這些要求是甲狀腺癌的飲食中需要特別注意的。

　　3、甲狀腺癌的食物不宜用柴火直接熏烤，也不要燒焦和;油炸過(guò)度。香腸、火腿、臘肉或成魚(yú)等食物，最好經(jīng)蒸燉后食用，以便使其中可能含有的亞硝胺隨水汽蒸發(fā)排出。

　　4、甲狀腺癌患者術(shù)后，食療宜清淡,忌食煎炒燥熱,肥甘厚味,寒濕生冷,及辛辣刺激之品，這些都是甲狀腺癌術(shù)后的飲食方法。

　　上面介紹了甲狀腺癌手術(shù)后患者的飲食方法，希望大家在護理患者的時(shí)候，按以上方法安排患者的飲食，只有科學(xué)的飲食方法才能使患者盡快的恢復身體健康，迎接新的生活和挑戰。

　　（實(shí)習編輯：廖玉妹）