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吃太咸 也會(huì)導(dǎo)致癌癥疾病的到來嗎

2019-03-18 來源:健客社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:一般情況下很多人會(huì)認(rèn)為日常生活中吃咸點(diǎn)東西都比較香,但是很多人沒有注意吃太咸會(huì)不會(huì)對(duì)自身的身體有影響呢?這個(gè)問題也是值得大家深思的,因?yàn)楹芏嗲闆r下癌癥疾病的到來會(huì)讓你措手不及的。一個(gè)人健康的飲食也是我們身體健康的一種保障,下面小編帶大家一起來了解一下吃太咸也會(huì)導(dǎo)致癌癥疾病的。

一般情況下很多人會(huì)認(rèn)為日常生活中吃咸點(diǎn)東西都比較香,但是很多人沒有注意吃太咸會(huì)不會(huì)對(duì)自身的身體有影響呢?這個(gè)問題也是值得大家深思的,因?yàn)楹芏嗲闆r下癌癥疾病的到來會(huì)讓你措手不及的。一個(gè)人健康的飲食也是我們身體健康的一種保障,下面小編帶大家一起來了解一下吃太咸也會(huì)導(dǎo)致癌癥疾病的。

吃太咸也會(huì)導(dǎo)致癌癥疾病

1、咸味太過

除了食鹽,咸味食物還包括咸菜、咸魚、咸肉以及其他腌制食品等。根據(jù)相關(guān)研究顯示,常食腌制食品者食管癌發(fā)病的危險(xiǎn)性是不常食用者的2.79倍。嗜食咸味食物最容易導(dǎo)致的癌癥是胃癌。嗜食咸魚的日本漁民,胃癌、食道癌的發(fā)生較為普遍。嗜食咸魚亦是致鼻咽癌的一個(gè)重要因素。馬來西亞研究人員發(fā)現(xiàn),沿海居民患鼻咽癌較多,原因與他們愛吃咸魚有關(guān)。我國(guó)普查資料證明,在胃癌高發(fā)區(qū),人均每天攝人食鹽50克;而胃癌低發(fā)區(qū),人均食鹽攝入量?jī)H為6克左右。

實(shí)際上,鹽本身并不致癌,引起癌變的原因是高濃度的鹽溶液易破壞胃黏膜保護(hù)層,引起黏膜糜爛或潰瘍。在這種情況下,一旦遭到致癌物質(zhì)的入侵,就會(huì)產(chǎn)促使胃黏膜細(xì)胞局部癌變。鹽是人體不可缺少的物質(zhì),只是不可過量食用。一般認(rèn)為,正常人攝鹽量應(yīng)控制在每天6克以內(nèi)。

2、飲用清潔水:經(jīng)過氯化消毒的自來水,水中有機(jī)物產(chǎn)生的有機(jī)氯化物有致突變性,而用臭氧消毒則不發(fā)生致突變性。

幾氯化物有致突變性,人群胃癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加30%-60%。據(jù)估計(jì),全球范圍內(nèi),11%的胃惡性腫瘤與吸煙密切相關(guān)。吸煙的患者??珊喜⒂拈T螺旋菌感染,兩者共同促使萎縮性胃炎的發(fā)生。此外,吃飯時(shí)吸煙,可將煙草中的有害物質(zhì)隨食物吞下并與胃黏膜接觸。

3、重視惡性貧血和潰瘍:如有惡性貧血、不能愈合的胃潰瘍或胃一直不舒服或體重減輕,應(yīng)及時(shí)找醫(yī)生檢查。

4、吸煙與胃癌的關(guān)系

據(jù)估計(jì),全球范圍內(nèi),11%的胃惡性腫瘤與吸煙密切相關(guān)。吸煙的患者??珊喜⒂拈T螺旋菌感染,兩者共同促使萎縮性胃炎的發(fā)生。此外,吃飯時(shí)吸煙,可將煙草中的有害物質(zhì)隨食物吞下并與胃黏膜接觸。

5、五味失調(diào)

中醫(yī)認(rèn)為飲食應(yīng)五味調(diào)和,甘、苦、酸、辛、咸的食物要均勻食用,任何一味偏食,都可以導(dǎo)致疾病的發(fā)生。在引起癌癥的因素中,肥甘厚膩太過與咸味太過是常見因素。

以上的介紹也說明了日常生活中,我們要盡量飲食清淡點(diǎn),這也是預(yù)防癌癥疾病的重要因素之一。任何一種人都無法抵擋疾病的到來,吃太咸也會(huì)增加高血壓患者的病情,所以最后小編也要提醒大家一定要加強(qiáng)飲食的合理安排,避免癌癥疾病的到來。讓我們一起來共同努力合理安排飲食,健康的飲食,多鍛煉身體,增強(qiáng)自身的身體體質(zhì)。

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