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腫瘤患者放化療的飲食指導有哪些呢

2019-01-24 來源:濟南復大腫瘤醫(yī)院  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:常吃富有營養(yǎng)的干果、種子類食物,如葵花籽、西瓜子、花生、杏干等,這些食物含有多種維生素、各種礦物質,并富含纖維素、蛋白質和非飽和脂肪酸等。

隨著醫(yī)學的發(fā)展、知識的普及、越來越多的人們認識到科學合理的營養(yǎng)支持,改善營養(yǎng)狀況,能增強免疫功能,提高對放療或化療的耐受能力,減輕其毒副反應,提高生活質量。而營養(yǎng)的攝入,需要通過您每天食物的攝取來達到,是一個持續(xù)前進的過程。

一、腫瘤患者飲食總原則:

1、飲食要定時、定量、少食多餐。要有計劃的攝取足夠的熱量和營養(yǎng),其中熱量和蛋白質要比正常酌情增加15-20%左右,以維持正常體重。

2、多吃具有防癌抗癌作用的新鮮水果蔬菜和其他食品,如富含維生素A、C較多的顏色鮮艷蔬菜。

3、不吃或少吃可能致癌的各種食品,如油炸、燒烤、煙熏及鹽腌的制品,特別是烤糊,焦化了的食品更不能吃。

4、低脂飲食:常吃魚、瘦肉、蛋白和酸奶。

5、食物應晝夜保持新鮮,不吃任何霉變的食物,剩飯剩菜也最好不吃。

6、少吃精米、精面,多吃糙米、全麥片、標準粉、多吃五谷雜糧、玉米面、赤小豆、黃米飯、豆類(黃豆、扁豆、豌豆等)。

7、常吃富有營養(yǎng)的干果、種子類食物,如葵花籽、西瓜子、花生、杏干等,這些食物含有多種維生素、各種礦物質,并富含纖維素、蛋白質和非飽和脂肪酸等。

8、為了保持大便通暢,應多吃富含纖維素的食物,如芹菜、菠菜等;便秘患者每天早晚飲蜂蜜水或梨汁。

9、戒煙、戒酒。

10、膳食應多樣化,食品的種類、品種要葷素搭配、加工方法要經常改變,使飯菜多樣化。

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