酒精肝能治好嗎？很多人因為長時間喝酒患，而出現(xiàn)了酒精肝，不過也有其他原因可以引發(fā)酒精肝的。很多病人不知道治療期間吃什么食物比較好，也不知道酒精肝到底能不能治好。那么，酒精肝病人該如何保健呢？

酒精肝飲食養(yǎng)生原則

合理飲食，應(yīng)以多食素食，谷類為主，粗細(xì)搭配，宜清淡，忌油膩，富營養(yǎng)，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，并注意補(bǔ)充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜?？梢苑嘞┝字Ｄ憠A類藥物，通過抗氧化作用減輕酒精對肝臟的損傷；也可以服用甘草酸制劑、水飛薊素類、還原性谷光甘肽等藥物改善肝臟功能。

酒精肝患者平時還應(yīng)該保持一個良好的心態(tài)，俗話說怒則傷肝，一個積極樂觀的心態(tài)對疾病的治療是有很大好處的。輕度的酒精肝可以通過這些養(yǎng)生的辦法來緩解，但是重度的酒精肝就一定要到專業(yè)的肝病醫(yī)院接受治療了。

節(jié)制飲酒，量飲酒有益健康，關(guān)鍵要把握好飲酒量。酒精對肝細(xì)胞有較強(qiáng)的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導(dǎo)致酒精性脂肪肝。一旦出現(xiàn)酒精肝無論屬于哪一期在疾病的治療過程中及疾病康復(fù)后，必須絕對禁止飲酒。

養(yǎng)生專家推薦酒精肝經(jīng)典食療方。紅花山楂橘皮飲：紅花10克，山楂50克，橘皮12克。將上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。黃芪郁金靈芝飲：黃芪30克，靈芝、茯苓各15克，郁金10克，茶葉6克。將上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶葉。