脂肪肝飲食

之前講過(guò)脂肪肝的飲食禁忌，很多患者都私信問(wèn)我，脂肪肝吃什么比較好，那今天就來(lái)講一講，適合脂肪肝吃的幾種食物。

1.山楂

山楂入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，它含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積。對(duì)于脂肪肝或是肥胖者來(lái)說(shuō)吃些山楂或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對(duì)于輕度脂肪肝大有益處。

2.綠茶

綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中的過(guò)氧化脂質(zhì)含量，降低血漿中總?cè)８视?、膽固醇水平，?duì)脂肪肝有一定的防治作用。

3.銀耳

銀耳含豐富的膳食纖維、蛋白質(zhì)、微量元素、膠質(zhì)及對(duì)人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)人體的免疫力，對(duì)脂肪肝有一定好處。

4.胡蘿卜

胡蘿卜所含的胡蘿卜素有很好的抗氧化作用，可以減少體內(nèi)脂肪的存在，且能肝臟有一定的滋補(bǔ)效果，這是之前文章中提到過(guò)的；其所含的膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，減少體內(nèi)毒素的存在。它們都能夠有效預(yù)防病菌對(duì)肝臟的損傷，從而有效防治脂肪肝。

5.枸杞

枸杞不僅有護(hù)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等保健養(yǎng)生功效，還有護(hù)肝及防治脂肪肝的養(yǎng)生作用。這是因?yàn)殍坭街泻幸环N有效成分——甜茶堿，能防止肝臟內(nèi)過(guò)多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經(jīng)常在菜品中添加一點(diǎn)枸杞。

以上就是今天我給大家推薦的六種適合脂肪肝患者食用的食品，希望能對(duì)各位患者的病情有所幫助。當(dāng)然，有醫(yī)囑明確表示以上某樣?xùn)|西不能吃的，請(qǐng)以醫(yī)囑為準(zhǔn)，其次如對(duì)以上某種食物過(guò)敏的也請(qǐng)勿食用。