本港今年至今共錄得64宗甲型肝炎個(gè)案,較往年大幅增加。食物衛生當局暫時(shí)未能證明甲型肝炎感染與進(jìn)食漿果類(lèi)食物有關(guān),流行病學(xué)調查及病毒基因分析亦未能確定甲肝感染的源頭。為安全起見(jiàn),食物安全中心會(huì )在市面抽查藍莓及或雜莓,作甲型肝炎病毒化驗。衛生署提醒市民要徹底煮熟貝殼類(lèi)海產(chǎn)及壽司等感染甲型肝炎的高危食品。
澳洲早前有二十多人因進(jìn)食雜莓而感染甲型肝炎,惹來(lái)吃藍莓致甲肝恐慌。食物及衛生局局長(cháng)高永文昨日表示,今年迄今,衛生防護中心共收到64宗甲型肝炎報告,數字比過(guò)往幾年平均每年40多宗多,其中八名患者曾進(jìn)食漿果類(lèi)食品,但流行病學(xué)上未能證明甲肝與進(jìn)食漿果有關(guān)。
為安全起見(jiàn),食物安全中心會(huì )在市面抽查漿果類(lèi)食物,包括藍莓或雜莓,作甲型肝炎病毒化驗。食安中心的恒常食物監察會(huì )在進(jìn)口、批發(fā)及零售層面抽取食物樣本,進(jìn)行包括除害劑、金屬雜質(zhì)和防腐劑等化學(xué)測試,但并不包括甲型肝炎及其他病毒檢測。中心過(guò)去三年共抽取約1800個(gè)莓果及小粒水果,當中包括約380個(gè)藍莓樣本作化學(xué)及微生物檢測,全部測試結果合格。
19患者曾吃高危食物
衛生署署長(cháng)陳漢儀稱(chēng),根據流行病學(xué)調查及病毒基因分析,暫時(shí)未能確定甲肝感染的源頭。最新一期《傳染病直擊》指,衛生防護中心分析今年發(fā)現的64宗甲型肝炎個(gè)案,成功訪(fǎng)問(wèn)56名病人。
結果發(fā)現,潛伏期間曾進(jìn)食雜莓的患者有19人,更多人曾進(jìn)食其他高危食物,34人曾吃貝殼類(lèi)食物,27人曾吃刺身,20人曾吃沙律。防護中心進(jìn)一步分析37宗個(gè)案的病毒基因,其中35宗個(gè)案帶有10組不同基因,暫時(shí)未有證據顯示感染來(lái)自單一源頭。
惠康超市表示,出售的新鮮藍莓產(chǎn)自智利,并無(wú)來(lái)自中國內地,近日未接獲投訴,顧客如有問(wèn)題可辦理?yè)Q貨或退款。百佳則指,超市二月中按照食安中心指示,已將Creative Gourmet的急凍雜莓作預防性下架。