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腎病患者能吃發(fā)物嗎?真相在這里!

摘要:病情較輕、癥狀不明顯的腎病患者,保持低鹽低脂飲食即可;病情較重的患者,則是根據(jù)自身的病情來規(guī)避對應的食物。

一句“腎病不能吃發(fā)物”,讓多少腎病患者忍痛割愛!

其實,平時說的大部分“發(fā)物”,比如公雞、雞蛋(包括蛋黃)、鵝肉、魚肉、牛肉、羊肉、蘑菇等等,大部分腎病患者都能吃。

而且,這些所謂的發(fā)物中,不乏有一些食物比大多數(shù)食物更健康,非常適合腎病患者吃,比如雞蛋、魚肉等。

腎病的飲食規(guī)則,并非看是不是發(fā)物,而是根據(jù)不同的腎功能、合并癥來區(qū)分。

病情較輕、癥狀不明顯的腎病患者,保持低鹽低脂飲食即可;病情較重的患者,則是根據(jù)自身的病情來規(guī)避對應的食物。

比如:

炎癥反應期的腎病患者,忌口一般很少,除了鹽和油脂之外,沒必要限制;

腎功能衰竭的患者,需要降低蛋白質(zhì)攝入;

高血鉀、高血磷的患者,需要低鉀、低磷飲食;

高尿酸患者,需要低嘌呤飲食;

等等。

現(xiàn)代腎病的治療理念,越來越強調(diào)“營養(yǎng)”。這個營養(yǎng)不是指的大吃大喝、油頭大肚,而是在任何情況下(包括腎功能不全的患者),都應保持滿足人體需要的蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。

越來越多的腎內(nèi)科專家達成了共識:通過降低營養(yǎng)來減輕腎臟負擔的做法,弊大于利。

而不區(qū)分病情、一味地逃避“發(fā)物”,更是不明智的做法。

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