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跟你說說甲狀腺與海鮮的那“碘”事!

2017-11-07 來源:寧波市二院甲狀腺外科  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺素的合成不足引起甲減,而很多海鮮都含有豐富的碘元素,能為甲狀腺素的合成提供生產(chǎn)原料,緩解由于缺碘導(dǎo)致的甲減。然而長期的高碘飲食會(huì)誘發(fā)自身免疫性甲狀腺炎,如橋本氏甲狀腺炎,破壞甲狀腺細(xì)胞,從而加重甲減。

  坊間流傳的謠言!

  1謠言:甲亢患者千萬別吃海鮮

  真相:海鮮那么多,甲亢可以“挑”著吃

  甲狀腺是利用碘合成分泌過多的甲狀腺素造成甲亢。甲亢患者在治療后,如甲狀腺功能還未正常,或者還伴有甲狀腺腫大,同時(shí)再攝入較多碘的話,會(huì)讓病情雪上加霜。此時(shí)必須忌碘飲食。若甲狀腺功能已經(jīng)正常,甲狀腺無明顯腫大,可選擇含碘量較少的小黃魚、帶魚、墨魚解解饞,建議每月食用不超過2次。烹飪時(shí)使用無碘鹽。

  2謠言:甲減病人要多吃海鮮

  真相:不是所有的甲減都缺“海鮮”

  缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺素的合成不足引起甲減,而很多海鮮都含有豐富的碘元素,能為甲狀腺素的合成提供生產(chǎn)原料,緩解由于缺碘導(dǎo)致的甲減。然而長期的高碘飲食會(huì)誘發(fā)自身免疫性甲狀腺炎,如橋本氏甲狀腺炎,破壞甲狀腺細(xì)胞,從而加重甲減。所以,因缺碘引起甲減的患者可適度多吃海鮮、紫菜等高碘海鮮。但對(duì)于碘充足或者過量患者,就不宜選擇藻類海鮮了,偶爾吃一點(diǎn)海魚是沒有問題的。

  3謠言:有甲狀腺結(jié)節(jié)不能吃海鮮

  真相:光有結(jié)節(jié),不能決定能不能吃海鮮

  甲狀腺結(jié)節(jié)包括甲狀腺囊腫、腺瘤及甲狀腺癌,其發(fā)生的原因除了遺傳、電離輻射、吸煙、焦慮等因素有關(guān),與體內(nèi)缺碘和高碘均有關(guān)。甲狀腺結(jié)節(jié)伴有甲亢或甲減者,海鮮的攝入可參考無甲狀腺結(jié)節(jié)的甲亢、甲減患者。甲狀腺功能正常的甲狀腺結(jié)節(jié)患者,也最好在尿碘的監(jiān)測(cè)下,決定海鮮攝入種類和數(shù)量。

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